Test: Tzatziki

Op 27 april 2013 testten we feta op het Griekse eiland Ikaria. Het kleine eilandje is vernoemd naar de gevleugelde Icarus die volgens een Griekse mythe te dichtbij de zon vloog en naast Ikaria in zee stortte. Ikarioten worden gemiddeld tien jaar ouder dan andere Europeanen. Tot komt zeer waarschijnlijk door de gezonde voeding van de eilandbewoners. We besloten dus om nog een Grieks product te testen. We selecteerden zeven, in Nederland verkrijgbare, tzatziki's en namen ze mee het vliegtuig in naar Griekenland.

Lees meer over dit onderwerp in het volgende artikel:

"Test: Tzatziki"