Test: Welke hummus is het lekkerst?
Hummus wordt gemaakt van gemalen kikkererwten, citroen, tahine (ook wel sesampasta genoemd), knoflook en olie. Niemand weet precies hoe je het moet uitspreken: hummus, hoemoes of houmous? Ook de supermarkten weten niet hoe ze de kikkererwtenpasta moeten benoemen. Maar belangrijker natuurlijk: Welke moet je hebben? We laten drie deskundigen zes verschillende hummusmerken proeven en beoordelen.