Bij koop in een winkel (stenen winkel) is ruilen een gunst. Hier hoeven ze dus niet aan mee te werken.
De winkel kan dus eventueel om bijbetalig vragen als de prijs hoger is geworden.

Volgens mij zit het zo...
Als je iets ruilt dan is de intitiële koopovereenkomst voorbij en ga je met het nieuwe product een nieuwe overeenkomst aan en tja... de actie is voorbij en betaal je dus het voille pond.

Ruilen is in een stenen winkel een gunst, geen recht. De voorwaarden kunnen dan ook door de winkelier zelf bepaald worden.

Als de actie voorbij is betaal je de volle prijs. De actie is immers van een bepaalde datum tot een bepaalde datum.
Je bent de overeenkomst aangegaan om basis van de actie. Uit coulance kan een winkelier anders besluiten.

Ander voorbeeld: Als je iets in de aanbieding koopt voor €80 en de een dag later is de aanbieding voorbij en is de regulier prijs €100 en je retourneert het artikel krijg je de aankoop prijs en niet de reguliere prijs.

Er gebeuren 2 zaken.

1 U koopt artikel x voor de dat moment geldende prijs. Als deze verkoop wordt ontbonden, is deze verkoop er in theorie nooit geweest en boekhoudkundig staat alles op nul.

2 u koopt artikel y voor de geldende prijs. En behoud dit ook effectief. 

Daarnaast, ruilen is alleen een recht als de winkel dit vooraf aanbiedt. En de voorwaarden bepalen zij dan ook, u krijgt een creditnota van artikel x en ee  debet nota van artikel y. Het verschil moet u betalen  of retour krijgen. Als de prijs op een dag later hoger is, is de aktie over.

Het is inderdaad zo of een winkelier dat zelf kan en mag bepalen. Zo men ruilt voor exact hetzelfde product is het eveneens een coulance kwestie of men dan de aanbiedingsprijs handhaaft. Als gezegd, het behoeft niet. De actie is immers voorbij.

winkel mag de hogere prijs rekenen is het echter echt een ruil omdat er iets stuk is aan je produkt en je wilt dezelfde terug dan weer niet.

Dat hangt van de reden af waarom u het wilt ruilen. Als het een artikel betreft met bijv. fabrieksfouten of zo, of garantie zakjes, dan moet de verkoper dit 1) kostenloos vervangen door een goed product, 2) danwel repareren, 3) danwel uw aankoopbedrag terug betalen. De keus is aan de verkoper die dus ws. wel uw aankoopbedrag gaat terugbetalen. In dat geval betaalt u de volle prijs voor een vervangend artikel.

Als het niet om 1 van deze bovenstaande zaken gaat dan mag de winkelier ook de aankoopprijs verrekenen en hoeft het niet kostenloos tegen een volle prijs artikel te ruilen.

Ergo, u kunt geen geld verdienen op deze manier.

En dit geldt dus ook voor een webwinkel. U heeft dan retourrecht, en krijgt uw aankoopbedrag teruggestort. Daarna moet u zelf weer gaan shoppen.

Lijkt me heel simpel.
Stel je koopt iets in de aanbieding bijvoorbeeld van 25 voor 20 euro.
De volgende dag wil je het ruilen maar de aanbieding is voorbij dus betaal je voor het nieuwe product weer 25 euro, je ruilt een product in voor 20 euro blijft een bijbetaling over van 5 euro.