Hallo Anne,

Het antwoord is : ja.

Je kunt eventueel  een andere woning zoeken met gasaansluiting.

Zit er wel een CV ketel in ?
Hebben de buren nog wel een gasaansluiting?

Als de kraan van die gasleiding verwijderd is, moet ook de leiding afgedopt zijn. En hoe wordt die huurwoning verwarmd? Is de gasmeter dan verwijderd? 

Maar u zult zelf een kookplaat moeten kopen waarop u elektrisch kunt koken. 

Zal het niet zo kunnen zijn dat de vorige bewoner electrisch kookte.
En een nieuwe kraan erop zorgt dat u weer op gas kan koken.
Want dan zal ook de verwarmingsketel niet op gas moeten werken.

Meestal staat er in de advertentie je een elektrische kookplaat aan moet schaffen omdat je alleen elektrisch kunt koken.
Heb je gevraagd waarom de gasleiding is afgesloten?
Bij de bezichtiging van de woning was het je niet opgevallen dat de gasleiding afgedopt was?
Een elektrische kookplaat en pannen aanschaffen moet je zelf doen
Kijk eens op kieskeurig:
https://www.kieskeurig.nl/kookplaat/elektrische_kookplaat?page=1
Misschien kun je je pannen nog gebruiken
https://www.pankopen.nl/oude-pannen-blijven-gebruiken-op-inductieplaat/
en
https://www.plezierindekeuken.nl/pannen-van-gas-naar-elektrisch/

De gasleiding is afgedopt en dat komt in huurwoningen wel vaker voor. Enerzijds omdat de vorige huurder op elektrisch koken over is gegaan en anderzijds een vorige huurder de gaskraan bij verhuizing heeft verwijderd omdat dat bij het volgende huurhuis die een gasleiding ook geen kraan had. De woningbouw hoeft de gaskraan niet voor u te plaatsen maar een installateur wil dat graag voor u doen.

U kunt dat toch zelf op eigen kosten weer laten aansluiten? Koop anders een elektrisch kookplaatje als u dat niet wilt.
En hoezo dat de woningbouw u "verplicht" om electrisch te koken? Zuigt u dat niet uit uw duim? Dat doet toch niemand, dus uw opschrift klopt niet. 

https://www.marktplaats.nl/q/elektrische+kookplaat/

https://www.blokker.nl/c/elektronica/keukenapparaten/kookplaten/945647

U kunt daarnaast besluiten om helemaal niet te koken. Veel mensen koken nooit.
Extra kosten voor gaskookplaat en pannen?

Kan me niet voorstellen dat de gasaansluiting niet kan worden hersteld: alles zit er toch. Mijn gasleiding zit er ook, afgedopt, omdat ik al sinds 1996 elektrisch kook. Maar als ik morgen weg zou gaan en nieuwe bewoner wil gas: dan wordt dat aangesloten, voor ik vertrek: dat moet ik doen. Dus verplichting kan nog lang niet voor door een WBV gezegd worden. Inderdaad, als u van gas naar elektrisch gaat koken, of inductie: dan heeft u wel nieuwe pannen nodig, omgekeerd: van elektrisch naar gas niet. Dus ik zou als ik u was maar de gastoevoer weer laten aansluiten. Ze weigeren alleen omdat u denkt dat deze kosten op hun bordje komen, wat niet zo is. Wel erg jammer dat u nergens op antwoorden reageert.

Zit er dan wel een gasmeter in de woning ? Want zonder gasmeter geen gas aansluiting !
Er kan best nog een gasleiding in de keuken zitten, maar die hoeft niet meer functioneel te zijn, maar is niet weggehaald omdat er dan het e.e.a gesloopt moet worden en dat zou onnodige kosten met zich brengen.

Er ligt een gasleiding en voor mij is dan de (ham)vraag ook: hoe wordt de woning verwarmd. Als dat een CV is gasgestookt is het niet anders dan een kwestie van een gaskraan plaatsen. Als u huurt bij een 'Woningbouwstichting is er wetteliujk ook een huurdersbelangenorganisatie waar u uw licht zou kunnen opsteken en/of eventueel bij de woonbond. Als u lid bent van een huurdersbelangenvereniging (bij sommigen zijn alle huurders - tenzij men zelf niet wil - lid en is er sprake van een collectief lidmaatschap van de Woonbond (tenzij de HBOgeen lid is). De HBO kan ook een stichting zijn aangezien een HBO wettelijk staat voor de belangenbehartiging van alle huurders.

Als er in de huurovereenkomst een voorwaarde staat dat op gas koken niet kan, dan is dat helaas voor u geldig en is het aan u om de overeenkomst te accepteren of niet. 
Ik teken aan dat op basis van eigen ervaring electrisch koken goedkjoper is dan koken op gas.

zonder mij tegemoet te komen in de extra kostern die ik moet maken (gaskookplaat en pannen)?

Kan het even niet volgen, gasleiding is afgesloten welke kosten voor een gaskookplaat moet u dan maken? Dit zijn normale aanschafkosten voor de huurder net zo goed als een eventuele elektrische kookplaat. Dus wilt u op gas koken zal u zelf een kookplaat moeten aanschaffen idem als u elektrisch wilt gaan koken. Maar hoe kookte u in uw vorige woning dan, was dat dan een kookplaat van de verhuurder? Kookplaten behoren tot de huishoudelijke artikelen, net als o.a een koelkast, magnetron, vaatwasser, wasmachine, enz, door de bewoner zelf aan te schaffen. Als de kookplaat door de verhuurder is aangeschaft en geplaatst behoord deze tot de inrichting en blijft eigendom van de verhuurder. Het enige wat voor u van belang is te weten of de gasleiding nog bruikbaar is en wilt u op gas koken dan zelf een kraan (laten) plaatsen. En daar hoeft u geen nieuwe pannen voor aan te schaffen.