Conserveringsmiddelen in fruit
Hallo,
Worden er in verse verpakte fruitbakjes van de AH, bijvoorbeeld met stukjes watermeloen, ook conserveringsmiddelen gebruikt? Dit staat niet op de verpakking.
Groeten,
Willem
Als er een houdbaarheidsdatum op staat wat onlogisch overkomt, dus een week houdbaar, kunt u er vanuit gaan dat er conserveringsmiddelen zijn toegevoegd. Te vergelijken met een pak sinaasappelsap (of wat voor sap ook) vers moet men gewoon gebruiken op de dag van aankoop. En tot de volgende dag, daarna is kwaliteit/smaak niets meer. Dus om uw vraag te beantwoorden: op dag van aankoop consumeren. Zeker als er niets op de verpakking staat.
Er zijn supermarkten waar ze zelf gesneden schijven watermeloen verkopen. Hier is niks aan toegevoegd en toch zijn ze tot wel een week houdbaar. Zitten gewoon verpakt in plastic folie met een houdbaarheids stikker erop. De Plus en Jumbo verkopen ze zo en volgens mij de AH ook.
Hallo Cerveauguillaum ,
Lees hier eens de gegeven antwoorden , klik op de rode regel .
https://www.startpagina.nl/v/eten-drinken/vraag/208536/vers-fruit-albert-heijn-gezoet/
Het kan onder een beschermende atmosfeer zijn verpakt, maar dat moet er op staan. Ook als er conserveringsmiddelen zijn gebruikt moet dat er op staan.
Als er conserveringsmiddelen gebruikt worden, is het dus niet 'vers' meer. Of andersom, als het vers is, worden er dus geen middelen toegevoegd om het te bewaren.
Lees onderstaand verhaal. Gaat om de antioxidant E302
https://www.nu.nl/nucheckt/4846110/nucheckt-kan-voorgesneden-fruit-in-plastic-bakjes-weken-oud-zijn.html
Dat is dus gewoon vitamine C...
Grote kans, dat "onder beschermede atmosfeer" is afgepakt, dus E941 : Stikstof ( bestaat 80% van onze atmosfeer uit) , of E 290 = koolzuurgas ( ademen we uit ) , is toegevoegd. Geheel volgens de EU wetgeving EU 178 uit 2002
Ook zouden Calciumascorbaat (E 302, is vitamine c met calcium en vermindert de verkleuring van het fruit. Vitamine c is een antioxidant en verlaagt ook de zuurgraad), azijnzuur ( E 260) of citroenzuur ( E 330) toegevoegd kunen zijn..
zie ook https://www.hln.be/nina/nina-kookt/zo-bewaar-je-elk-type-fruit-ook-als-het-al-is-aangesneden~a8e73d99/
Gezien de beperkte houdbaarheid lijkt het me stug dat er conserveringsmiddelen worden gebruikt. Hoogstens een beetje citroenzuur tegen verkleuren.
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Zakelijk energiecontract consument
Mijn vader is opgebeld door een energieboer dat het huidige contract bijna afliep. Helaas is hij toegehapt op een aanbieding en heeft een nieuw contract afgesloten.
nu loopt echter het contract van mijn ouders nog twee jaar. Daarom hebben ze een mail gestuurd dat ze afzien van het contract volgens de wettelijke bedenktijd van 14 dagen. Echter reageert de energieleverancier terug dat ze
...
Lees meer
Zorgplicht online casino's
nu gaat de overheid je helpen omdat we in Nederland wonen. Prijs jezelf gelukkig, je woont in NL, je hebt de jackpot alsnog gewonnen. Dit klopt gedeeltelijk. Casino's die de zorgplicht schenden lopen het gevaar dat hun vergunning wordt ingetrokken en krijgen hoge boetes opgelegd. Deze boetes gaan(deels) de schatkist in en/of worden ingezet voor de verslavingsinstellingen waar de speler zich aan k ... Lees meer
Overschrijvingsfomulier fraude
Ik help iemand van 85 met administratieve dingen. In Dec 2023 heeft hij overschrijvingsform abn gestuurd voor anwb lidmaatschap van €17. In feb 2024 kreeg hij aanmaning en bleek het niet afgeschreven. Dus maakte hij nog een aan, die werd betaald. Nu is er met het 1. Formulier in maart € 497 afgeschreven naar rekening in België, met zelfde naam erbij als hij heet. Blijkbaar is formulier bij po ... Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
