Het consumentenplatform van BNNVARA.
groenten zelf invriezen
•
17-08-2005
Ik ben gewend om groenten na de aankoop alvast klein te snijden en dan in kleine porties in te vriezen. Ik kook ze vantevoren niet kort, maar doe ze vers in de vriezer. Dat doe ik met meerdere groentesoorten en maak daar iedere dag een keuze uit. Dat betekent dat ik soms in september nog asperges eet, lekker !(in stukjes gesneden en diepgevroren dus.)
Nu mijn vraag: ik hoorde van een kennis dat er bacterien kunnen komen in die groentes als ze te lang in de vriezer liggen, zeg maar 4 maanden. IS DAT ZO ????
Deze vraag is gesloten.
Het is niet meer mogelijk te antwoorden of te reageren. Let op! Gesloten topics hebben een archieffunctie. De vraag en antwoorden sluiten mogelijk niet langer aan op de huidige situatie en kunnen gedateerde informatie bevatten.