Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

tenormin
tenormin - 08-06-2011 22:14:23
Voeding & Gezondheid

Bewaren van kaas

Toevallig 3 weken geleden met maaslander kaas gebeld omdat ik telkens hetzelfde probleem had als pieterdina. ik was eigenlijk stomverbaasd over het antwoord: u moet kaas niet in de koelkast bewaren. toen mij werd gevraagd of ik een tupperware doos had en ik dat bevestigend kon beantwoorden werd mij verteld dit de beste bewaarmethode was daar je met tupperware bij het sluiten van die dozen de lucht eruit kan persen; een soort vacuum dus en ergens zo koel en donker als mogelijk weg kon zetten. en ja hoor, nooit geweten (uiteraard) heb er nu geen last meer van plus dat het b.v. met geraspte kaas in de koelkast snel schimmelig wordt en nu niet meer. dus ving ik twee vliegen in één klap. dat was een goed advies van "de kaasmaker". (p.s. ik werk niet voor tupperware en maak ook geen reclame, maar het is wel het enige soort box waar spullen extra lang goed in blijven).