Terug naar het profiel
Antwoorden gegeven door: klaproosje
-
DatumVraagAntwoordBekijk
-
Jun 8, 2007 om 16:33lekkende BorettiMijn ervaring is dat, als er vlees op een rooster wordt bereid (grill-functie), onder in de oven een lekschaal geplaatst moet worden, zodat alle sappen/ vet in deze schaal terechtkomen i.p.v. op de bodem van de oven. Als je vlees wilt bereiden in de oven waarbij je ook gebruikmaakt van de onderwarmte, dan moet je het in een schaal doen, want als je het op een rooster wilt doen, en een lekschaal eronder doen, houdt deze lekschaal de onderwarmte tegen en kan die warmte niet weg, wat weer een ander probleem kan veroorzaken. Mijn advies is: vlees op het rooster bereiden (zonder de onderwarmte) en een lekschaal op de bodem van de oven, of het vlees op de schaal doen, waarbij je kunt kiezen of je wel of niet de onderwarmte gebruikt.