Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Koffievraag
Versgemalen koffiebonen bevatten diverse natuurlijke oliën en vluchtige aroma’s. een van de schadelijke is caffestol (gerelateerd aan cholesterol).
bij filterkoffie wordt de caffestol door het papieren filter uit de koffie gefilterd, in tegenstelling tot espresso en zetwijzen waarbij de koffie direct in contact staat met water.
veel oploskoffievarianten zijn een gedroogd extract van ongefilterde koffie. maar dat kan per bereidingswijze verschillen. voor mensen die gevoelig zijn voor cholesteroleffecten wordt door diverse partijen geadviseerd om
liever gefilterde koffie te nuttigen wanneer u dagelijks meerdere koppen drinkt.