Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

ro
ron503 - 26-05-2019 11:02:48
Voeding & Gezondheid

Keuring tonijn door nvwa

Kassa heeft onderzocht dat tonijn middels kleurstoffen verser kan lijken dan de tonijn werkelijk is. als voorbeeld werd de tonijn 4 dagen lang buiten de koelkast bewaard en na het toedienen van kleurstoffen al dan niet geimpregneerd leek de tonijn weer vers te zijn. een lokale visboer kan daar wel iets mee maar visverwerkende bedrijven die aan supermarkten leveren hebben een kwaliteit controle systeem en worden door de nvwa gecontroleerd.