Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Hoelang blijft roggebrood goed buiten de koelkast?
Het kan wel kloppen dat roggebrood niet in het koelschap van de supermarkt bewaart wordt omdat het roggebrood luchtdicht verpakt wordt.
pas na openen van de verpakking is het roggebrood nog beperkt houdbaar en dient koel en donker bewaart te worden om de schimmelvorming te vertragen.
een koelkast is daar uitermate geschikt voor omdat de temperatuur een constante waarde heeft.
bewaren in een donkere keukenkast is verre van ideaal omdat de temperatuur in die kast bijna net zo hoog is als de keukenruimte waardoor schimmels de kans krijgen om zich te gaan vermenigvuldigen.
de bederfelijkheid is niet alleen voor roggebrood van bolletje van toepassing maar voor alle roggebrood die verkrijgbaar is.