Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Wat kost inductie koken?
[q]bij electrisch koken gaat ook warmte verloren en met name omdat er
sprake blijft van warmte die eerst afneemt als u de kookplaat uitzet.
bij gas is de warmte meteen weg na het uitzetten.[/q]
en da's nou precies het verschil met inductie. als dat wordt uitgezet is de warmte ook meteen weg.
ik liet dat in het begin wel eens aan 'het bezoek' zien. een pannetje met een bodempje water aan de kook brengen, en nadat ik de pit had uitgezet en het pannetje er af had gehaald kon ik mijn hand meteen op de plaat leggen. het was behoorlijk warm, maar niet echt heet.
natuurlijk wordt de plaat wél heet als je er een hele tijd lang iets op aan het koken bent.
de warmte wordt opgewekt in de bodem van de pan en de plaat neemt de warmte van de pan over.