Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Broodbakvorm
[quote=harrie schreef op donderdag 5 nov 2009, 14:23]zoals poltol schreef, hoeft niet, maar het nieuwe blik ingeoliet een 1/2 uurtje in een hete oven kan problemen voorkomen. het vet/olie hecht zich onbelemmerd aan de wanden en heeft daarna het effect van een teflon coating. voorkomt dus o.a. vastplakken. bij gebruik van een nieuw, wel ingevet blik wordt door het deeg plaatselijk de smering ;-) weggedrukt en kunnen er probleempjes ontstaan. blik ook nooit schoonmaken met wasmiddel, alleen heet water.
dankjewel harrie voor je advies,
als de vorm voorzien is van een antikleeflaag hoeft hij toch niet ingebrand te worden ?
over die antikleeflaag las ik op de site van patisse. nu twijfel ik.
salut, harrie