Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Kleffe cake
[quote=erik008 schreef op zondag 26 sep 2010, 18:27]wat de cake minder luchtig maakt.
verhouding suiker/meel/boter 2/2/2,5
dan de boter eerst smelten in een pan en vloeibaar toevoegen.
ook geen melk toevoegen i.p.v. de melk een ei extra.
erik je zit er totaal naast, eieren hebben de eigenschap een beslag luchtiger te maken, voeg je een paar eetlepels melk door je beslag, dan wordt het eindresultaat kleffer.
verwar kleffer ook niet met ongaar.
escofier