Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Afgepakt vlees van de supermarkt
Het is nogal in om elkaar allerlei angsten aan te praten en de biologisch voedseljongens hebben ook belang bij om de verhalen op te kloppen.
maar we hebben een keuring van waren, en onze overheid houdt deze dingen goed in de gaten.
wat wassen betreft: denk aan de osmose!!!
het vlees neem water op bij het wassen en dus wordt niet lekkerder. gewoon bakken of koken, dan heb je de bacteriën gedood.
bij barque moet je opletten, bord/vork/mes die in aanraking geweest is met het rauwe vlees niet gebruiken na het roosteren. immers die dingen zitten vol met bakteriën. bij het bakken heb je ze gedood, maar je moet ze niet opnieuw besmetten, met gereedschap die je voor het rauwe vlees hebt gebruikt.
eet smakelijk,
groet, karel