Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Hygiëne
[quote=tenormin schreef op maandag]
uiteraard zal iedereen die voedsel bereid zijn handen eerst wassen, van de nog niet gare kip en "zijn kruisbestuiving" zijn we immers goed op de hoogte.
hier in nederland zijn we aan onze "eigen bacterieën" gewend; daarentegen: in het buitenland reageert mijn maag wel tegen "ander water, ander voedsel" dus daar zal je voorzichtiger mee omgaan, omdat je het in het buitenland niet gewend bent.
we groeien er mee op en ik ga er maar van uit dat je resistentie opbouwt tegen dit soort zaken.
hey tenormin en anderen,
goed de handen wassen met anti-bacteriële zeep voor en na het aanraken van onverhit eten, zorgt ervoor dat je niet onnodig besmet kunt raken met bacteriën en/of virussen waartegen het lichaam geen weerstand opbouwt/geen weerstand heeft...
de esbl bacteriën (die nu in meer dan 88% van alle kip voorkomen) zijn een goed voorbeeld hiervan:
je bouwt geen enkele weerstand op tegen deze bacteriën en kunt er gewoon aan overlijden!
dus alle kipproducten minimaal boven de 90 graden celsius verhitten en was altijd de handen en het bereidingsmateriaal, snijplanken, messen goed af met anti-bacteriële zeep en voldoende afwasmiddel.
"buikgriep", vooral in de zomer en/of tijdens een buitenlandse vakantie is ook zo'n misverstand:
het is gewoon 99% van de tijd een voedselvergiftiging door voedsel en/of besmet water en heeft meestal helemaal niets te maken met ander en/of onbekend eten...
meestal loopt een voedselvergiftiging goed af, maar het kan ook onherstelbare schade aan je lichaam veroorzaken.
http://www.google.nl/search?q=opnieuw+antibiotica+alarm+-+7+mei+201&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-us:official&client=firefox-a#pq=opnieuw+antibiotica+alarm+&hl=nl&cp=37&gs_id=i&xhr=t&q=opnieuw+antibiotica+alarm&pf=p&sclient=psy-ab&client=firefox-a&hs=6tk&rls=org.mozilla:en-us%3aofficial&source=hp&pbx=1&oq=opnieuw+antibiotica+alarm+&aq=f&aqi=&aql=&gs_sm=&gs_upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=1db39761c92db52d&biw=1280&bih=804">google verwijzing: zembla over esbl
of google op: opnieuw antibiotica alarm
(ik krijg de zembla link niet werkend)