Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Boter
[quote=vladja schreef op dinsdag 21 feb 2012, 19:51]...
ook melk ondergaat chemische (=omzettings) processen voordat het boter wordt. melk moet eerst zuur worden of door toevoeging van zuursel verzuren (gaat sneller).
...die snap ik even niet? waarom moet melk eerst zuur worden? roomboter maak je toch gewoon uit de room van melk?