Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

kl
klugtina - 22-02-2012 12:50:03
Voeding & Gezondheid

Boter

Eigenlijk is het allerbeste: ghee ( geklaarde boter, zelf gemaakt van biologische boter. boter wordt gemaakt door het karnen ( restproduct is karnemeld ) van volle koemelk. ik weet eigenijk niet of je ook boter van geiten- of schapenmelk kunt maken. boter ontstaat niet door toevoeging van zuursel, dat is kaas.
boter is net zo vet als margarine. margarine is een chemisch product en niet per definitie puur plantaardig.

een prima alternatief is ook kokosvet. komt natuurlijk uit de alternatieve hoek.