Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

mousy32
mousy32 - 22-02-2012 19:21:49
Voeding & Gezondheid

Boter

[quote=vladja schreef op dinsdag 21 feb 2012, 19:51]tenormin,

boter is natuurlijk en margarine en aanverwante "lights" zijn chemisch.

hahaha, margarine komt niet uit de olie, maar wordt samengesteld uit: dierlijke en plantaardige vetten zoals visolie en soja-olie.met wat toevoegingen.

ook melk ondergaat chemische (=omzettings) processen voordat het boter wordt. melk moet eerst zuur worden of door toevoeging van zuursel verzuren (gaat sneller).

vladja



je bent in de war met kaas maken, daar gaat stremsel in wat uit de maag komt van een kalf, niks chemisch aan hoor.
roomboter is wel het lekkerste en helemaal niet zo ongezond als men denkt.
er zit ook van nature vitamine d in.