Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

gvang
gvang - 28-04-2012 16:05:16
Voeding & Gezondheid

Zijn smaakstoffen hetzelfde als smaakversterkers?

Het wordt steeds duidelijker dat fabrikanten de verplichte natriumzoutvermindering compenseren met e621 om om hun smakelijkheid gecompenseerd te krijgen. met de huidige laagconjunctuur wordt het dus driedubbel opletten hoe de fabrikant aan zijn centjes denkt te komen! jammer dat je altijd weer via de achterdeur belazerd wordt. worden je nieren dus niet ten gronde gericht door het verhoogde zoutgebruik (hypertensie), dan is e621 dus de oplossing om het ongemerkt óók te laten plaatsvinden.