Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

ve
verwijderd - 13-02-2013 15:45:07
Voeding & Gezondheid

Broodbakmachine

Beste hans,
al 15 jaar bak in zelf mijn brood. inderdaad moet je experimenteren.
ik heb de ervaring opgedaan dat als je geen lauw maar warm water en broodverbeteraar toevoegd
het brood luchtiger wordt en beter rijst.
ook voeg ik een scheut olijfolie toe.
ik haal mijn broodmeel bij een molenaar en gebruik verse gist.
meestal bak ik waldkornbrood.
probeer het eens!