hallo ik weet ze niet allemaal maar mager melkpoeder bestaat niet hard fijn volkorenmeel is patentbloem, de gist is verse gist en de rest weet ik niet succes met het vinden hiervan

mager melkpoeder kunt u kopen in een toko of natuurwinkel, witbroodmeel of fijnvolkorenmeel is natuurlijk witte of volkoren bloem, kunt u geen verse gist vinden dan kan de bakker u daar vast wel aan helpen, tevens heb ik voor u nog een leuke site voor recepten in de broodbakmachine waar u naast recepten voor gewoon brood, ook recepten aantreft voor minder gebruikelijke broden. het adres is,  http://www.broodrecepten.nl

Bij welkoop winkels kun je SOEZIE produkten kopen. Zie ook www.aveve.be

Wij hebben ook zo,n machine gekocht , hij kwam er in de test als beste uit ! Melkpoeder kan je in elke super kopen . gist koop je in poedervorm . Dr oetker , alleen een beetje duur wel goed , 7 gr /zakje voor een brood . De gebruiksaanwijzing van deze machine is waardeloos . Hier is een goed recept :in deze volgorde toepassen .Twee kleine lepeltjes zout , 330 cc licht louw water , een scheutje zonnebloemolie , 600gr volkorenmeel - een schepje suiker een eetlepel melkpoeder - eventueel zonnebloempitten - dan het groet maatschepje afgestreken met droge gist ! plaatst nu het blik in de machine , op stand 3 , korst 1of 2 druk op start - na 3uur 40 is het brood klaar ! c.okkerse

magere melkpoeder heb ik bij de albert hein bij de lang bewaar melk en de koffiemelk gekocht (zakjes om melk te maken op vakantie)

het hard (wit)broodmeel is om aan te geven dat je  broddmeel moet gebruiken en geen bloem. ik koop mijn meel bij een molen of bij de lukas klamer (ik maak iedere dag vers brood sinds ik met moederdag mijn bbm heb gekregen).

Ik gebruik wel de recepten zoals op het pak staan, niet uit de gebruiksaanwijzingen, omdat er in het gekochte pak al dingen zijn toegevoegd...