Ik vermoed dat uw appeltjes zijn ingebrand, en dat krijg je alleen nog weg met een schuurmiddel als brillo

Dag 30marg,

Even zoeken of je het antwoord vindt op deze site:

evenzoekenofhethierbijstaat

Sukses, groeten, Read.

Het is me wel eens gelukt om aangebrande pannen enigszins weer te fatsoeneren met een ammonia-oplossing + schuursponsje. Het ging niet voledig weg, maar het verbeterde wel.

Mvgr - B

Als je de pan een tijdje op het vuur hebt gehad met water en soda en het gaat er niet uit, dan zul je toch echt een schuursponsje met Jif moeten gebruiken.....

Nogmaals dag 30marg,

Ik heb even telefonisch deskundig advies gevraagd. Als je al soda gebruikt hebt is de pan vernoedelijk al naar de philistijnen. Het enige wat helpt is een stevig sopje met biotex in de pan langzaam aan de kook brengen, maar zodanig dat het net niet kookt. Dan laten afkoelen en pakweg 4 uur later naar het resultaat kijken. Eventueel kun je deze behandeling nog een keer herhalen. Heb je al putjes in de bodem van de pan (door het gebruik van soda) dan rest je slechts een bezoekje aan Blokker brengen.

Sukses, groeten, Read.

Klopt: aluminium + soda = ellende

Geen soda dus maar een schuurspons is bij aluminium nu ook niet het meest geweldige middel omdat dat krassen veroorzaakt (Aluminium is niet het meest sterke metaal) en door de krassen die dan ontstaan risico van weer inbranden veel groter wordt.

Rest m.i. dus het laten inweken met Bio-tex, niet laten koken maar wel warm maken. goed laten inweken. het losgeraakte voorzichtig verwijderen en dan herhalen. Lukt het niet, jammer van de pan.(helaas0

Onze alluminium pannen zijn ook wel eens aangebrand, wij maken ze weer schoon met Brillo, gewoon een schuurspons met zeep.
De pannen worden dan weer als nieuw, en dat kan dus alleen met alluminium pannen.
Wij hebben pannen die we dagelijks meerdere malen gebruiken.

Volgens mij moet je je pan weggooien,zou ik tenminste doen, een roestvrijstale pan kun je in het zout zetten, met warm water een dagje laten staan, en alles verdwijnt, maar of dit voor aluminium geldt?? Succes..

Dag Marg,



Shit, gas vergeten. Had slechter af kunnen lopen. Pan smelten, tot brand aan toe! Soda en puur zout zijn vijanden van aluminium.

Biotex warm (60 tot 90 graden) kan helpen, vanwege de enzymen. Als het
helemaal ingebrand (geoxideerd) is, kun je de pan beter weggeven aan de
voddenman of de kringloop. Oud aluminium is tegenwoordig aantrekkelijk
voor recycling.

Aluminium pannen zie je eigenlijk tegenwoordig alleen nog veel in ontwikkelingslanden.



Er is nog een reden om de pan weg te doen: Aluminium pannen staan al
decennia in de verdachte hoek dat ze je geheugen aantasten. Het
aluminium dan welke bij het bereiden van het eten erin oplost.

Het zou een oorzaak van dementie kunnen zijn.



Beter zijn roest vast stalen (RVS, 18/8 of 18/10, INOX) pannen en deze
hebben ook een hoger smeltpunt dan aluminium. Tevens kun je daar meer
mee doen als het je nog een keer (onverhoopt) overkomt. Zoals met een
stalen schuurborstel of schuurschijf in een boormachine. Dat hoef je
met een aluminium pan niet te proberen, want dan ben je zo dwars door
de bodem!



De prijs van deze pannen valt tegenwoordig erg mee, zeker als je ze uit
een kringloopwinkel haalt. Met kokend water en soda (deze kunnen goed
tegen logen als soda en ook zuren) schoonmaken voor 1-e gebruik is dan
wel aanbevelenswaardig. Dit geldt trouwens ook voor een nieuwe pan van
b.v. Blokker.



Wees wijs en stuur de aluminium pan(nen) zo snel mogelijk op laatste "reis".



Succes!