EIEREN KOKEN

door tijger1 - Mar 1, 2014 om 17:02
42060 Antwoorden / 21 Vragen

Waarom kookt u ze niet over twee dagen? Een zachtgekookt ei is toch het lekkerst als het ei nog warm is.

Maar bewaren kan.

Rapporteer

door edrick3 - Mar 1, 2014 om 17:17
27632 Antwoorden / 85 Vragen

0

Hallo retjuddy,

.....kan ik die na het koken 2 dagen buiten de koelkast bewaren ......
Ja hoor, dat kan. Geen probleem.

Met vr.gr.

Rapporteer

door tenormin - Mar 1, 2014 om 18:10
16849 Antwoorden / 108 Vragen

0

Lees eigenlijk geen advies om ze buiten de koelkast te bewaren. Zelf bewaar ik gekookte eieren onder water IN de koelkast. eieren bewaren. Scrol even naar beneden: gekookte eieren bewaren. Maar u heeft kennelijk geen koelkast?

Rapporteer

door tijger1 - Mar 1, 2014 om 18:15
42060 Antwoorden / 21 Vragen

0

Maar dat zullen gepelde eieren zijn.

Rapporteer

door tenormin - Mar 1, 2014 om 18:19
16849 Antwoorden / 108 Vragen

0

[quote=tijger1 schreef op zaterdag 1 mrt 2014, 18:15]Maar dat zullen gepelde eieren zijn.

Ik weet niet of u op mijn antwoord reageert, zo ja, nee, die zijn niet gepeld. Kan natuurlijk ook maar ik doe dit al jaren en jaren zo. Maar nooit buiten de koelkast.

Rapporteer

door zoekster - Mar 1, 2014 om 18:34
10965 Antwoorden / 34 Vragen

0

Ik geloof niet dat dat kan. Hardgekookte eieren moet je ook in de koelkast bewaren, laat staan zachtgekookte. Die zijn veel bederfelijker.

Rapporteer

door zwemmer - Mar 1, 2014 om 18:34
2638 Antwoorden / 35 Vragen

0

Gekookte eieren kun je gerust buiten de koelkast bewaren. Wat zou er mis mee kunnen gaan? In zuidelijke landen staan gekookte eieren soms gewoon op de tafel in een café, dit om de maag te neutraliseren/vullen. Maak je niet druk om niets, het zijn maar eieren.

Rapporteer

door tijger1 - Mar 1, 2014 om 18:43
42060 Antwoorden / 21 Vragen

0

In films zie je vaak dat gekookte, gepelde eieren gewoon op de bar in een pot onder water bewaard worden.

Rapporteer

door zoekster - Mar 1, 2014 om 18:48
10965 Antwoorden / 34 Vragen

0

In films zie je zo veel, heb je wel eens Cool Hand Luke gezien? Met de geweldige scene over het eten van hardgekookte eieren van Paul Newman?

En zuidelijke landen, tja daar kan van alles. Vliegen op vis en vlees op de markt.

Maar zou je zelf gekookte eieren bewaren buiten de koelkast?
En die je visite serveren?

Rapporteer

door tijger1 - Mar 1, 2014 om 19:01
42060 Antwoorden / 21 Vragen

0

Ik zou ze lekker koken, zodra ik ze nodig had en al helemaal zachtgekookte.

Rapporteer

door tenormin - Mar 1, 2014 om 19:01
16849 Antwoorden / 108 Vragen

0

[quote=zoekster schreef op zaterdag 1 mrt 2014, 18:48]
Maar zou je zelf gekookte eieren bewaren buiten de koelkast?
En die je visite serveren?

Nee, ik in ieder geval niet.

@zwemmer, dat ze in het buitenland "gewoon" op tafel staan om de maag te vullen is zeker waar: in veel landen waaronder Mexico en Turkije met temperaturen waar ze bijna 'vanzelf aan de kook komen'; nou nee, dat heb ik voorbij laten gaan. Zal wel okay zijn voor de plaatselijke bevolking. Waarom zouden we anders ook niet gewoon HUN water uit de kraan niet drinken?

Rapporteer

door richard83 - Mar 1, 2014 om 19:39
386 Antwoorden / 28 Vragen

0

[quote=tenormin schreef op zaterdag 1 mrt 2014, 19:01][quote=zoekster schreef op zaterdag 1 mrt 2014, 18:48]
Maar zou je zelf gekookte eieren bewaren buiten de koelkast?
En die je visite serveren?

Nee, ik in ieder geval niet.

@zwemmer, dat ze in het buitenland "gewoon" op tafel staan om de maag te vullen is zeker waar: in veel landen waaronder Mexico en Turkije met temperaturen waar ze bijna 'vanzelf aan de kook komen'; nou nee, dat heb ik voorbij laten gaan. Zal wel okay zijn voor de plaatselijke bevolking. Waarom zouden we anders ook niet gewoon HUN water uit de kraan niet drinken?

Ik de winkels liggen al gekookte paas eieren die ook nog gekleurd zijn

Rapporteer

door tenormin - Mar 1, 2014 om 20:00
16849 Antwoorden / 108 Vragen

0

[quote]Ik de winkels liggen al gekookte paas eieren die ook nog gekleurd zijn

gekookte paaseieren. "Moet niet gekker worden" zegt 'Jaap Kooimans'. Maar dit wist ik nog niet. Nooit te oud om te leren maar....ik ga er vanuit dat dit hardgekookte eieren zijn, toch?

Rapporteer

door zwemmer - Mar 1, 2014 om 21:00
2638 Antwoorden / 35 Vragen

0

[quote=zoekster schreef op zaterdag 1 mrt 2014, 18:48]In films zie je zo veel, heb je wel eens Cool Hand Luke gezien? Met de geweldige scene over het eten van hardgekookte eieren van Paul Newman?

En zuidelijke landen, tja daar kan van alles. Vliegen op vis en vlees op de markt.

Maar zou je zelf gekookte eieren bewaren buiten de koelkast?
En die je visite serveren?

O.T.

En wat worden hier toch vaak appels met peren vergeleken. Het zal wel aan het cultuurloze Nederland liggen.

Rapporteer

door zwemmer - Mar 1, 2014 om 21:18
2638 Antwoorden / 35 Vragen

0

Ik ga er hopelijk terecht van uit dat het om niet ontschilde eieren gaat...Is dat zo?

Rapporteer

door zwemmer - Mar 1, 2014 om 21:30
2638 Antwoorden / 35 Vragen

0

Ik heb de vraag nog eens overgelezen en het gaat dus om zacht gekookte eieren. En daar hant het wel op.

Rapporteer