expiratiedatum =
vervaldatum, uiterste gebruiksdatum.
Gevonden op http://www.nederlands-woordenboek.com/expiratiedatum

Met vr.gr.

Helaas: ONZIN.

Er zijn in de Warenwet ( niets anders dan de vertaling van door alle landen samen in "Brussel" opgezette wetgeving , zie http://ec.europa.eu/food/food/sustainability/docs/best_before_nl.pdf ) zijn er twee omschrijvingen:
ten minste houdbaar tot (THT): leverancier garandeert, dat het product tot die datum alle voor dat product noodzakelijke eigenschappen nog heeft. En zoals u allen weet, zit er GEEN chip in, die het exact om middernacht omzet in een gevaarlijk gif.
In werkelijkheid beperken leveranciers hiermee hun aansprakelijkheid. Droge, vacuum verpakte rijst, pasta's enz zijn na 30 jaar nog uitstekend, conserven na 10-20 jaar ook nog, doch men beperkt gewoon de risico's tot.. 730 dagen. En het liefst nog met een tijdsaanduiding ( ofwel: is niets anders dan het productiemoment + 2 jaar )
Indien iemand vindt, en bewijzen kan, dat die THT-datum verschoven mag worden tot een latere datum, wordt de veranderaar van die datum daarmee aansprakelijk.

Te gebruiken tot: ook hier weer, doch nu voor vers, gekoeld enz voedsel beperkt de leverancier zijn aansprakelijkheid. Echter hier geldt wel een wettelijke uiterste verkoopdatum (UVD). Menig salade, melk enz is zelfs 1-2 weken daarna nog uitstekend, mede afhankelijk hoeveel conserveer middelen erin gestopt zijn, want wij willen alles toch zo lang mogelijk houdbaar hebben !
Wel eigen ogen, neus, tong gebruiken, maar dat doe ik ook als de UVD nog NIET verlopen is. Alles hangt namelijk af van een goede koelopslag al die tijd. Ook bij u tot thuis en in de eigen koelkast. Warme dag en uurtje in de hete kofferbak en weg is uw UVD ondanks de datum die op het pak staat. Daarom hebben we die zintuigen gekregen en evolutionair vastgehouden.

En voor tandpasta....
Echter, als het mijn geld was, zou ik voor dezelfde prijs wel "vers" kopen.

Alle discussie is overbodig.Op tandpasta staat meestal geen THT datum .Ik heb hier wat tubes van merken bekeken waaronder Prodent en daar staat allleen een productienummer op.. De kans dat de pasta bederft en je er ziek van wordt is uiterst klein tenzij je het op je brood smeert.

als je ziet dat het over de datum is koop je het gewoon toch niet ????

[quote=zinook schreef op donderdag 7 nov 2013, 09:25]Verlopen houdbaarheidsdatum

Het verkopen van producten met een verlopen houdbaarheidsdatum is geen overtreding van de Warenwet, zolang het levensmiddel zijn normale eigenschappen bezit (normaal van kleur, geur, consistentie en smaak, niet bedorven en geen gevaar voor de gezondheid).

Wanneer het levensmiddel na de houdbaarheidsdatum verkocht wordt, is de verkoper verantwoordelijk. De verkoper mag een houdbaarheidsdatum zelfstandig verlengen. Ook dan is deze verkoper verantwoordelijk voor de kwaliteit van het levensmiddel. De traceerbaarheid moet echter te allen tijde gegarandeerd zijn. Met andere woorden: de verkoper moet terug te traceren zijn als degene die de houdbaarheidsdatum heeft verlengd. Wettelijk kan de verkoper een product waarvan de THT-datum is verlopen nog verkopen en eventueel van een nieuwe THT-datum voorzien, op voorwaarde dat het product nog aan de eisen voldoet. Hij neemt daarmee wel de verantwoordelijkheid van de producent of verpakker over. Om te kunnen bepalen of een product nog aan de eisen voldoet, zal een risicoanalyse moeten worden uitgevoerd, overeenkomstig artikel 5 van de Verordening (EG) nr. 852/2004. De risicoanalyse moet door de verkoper worden uitgevoerd. Om deze risicoanalyse te vergemakkelijken wordt onderscheid gemaakt tussen producten die moeten worden gekoeld en producten die ongekoeld kunnen worden bewaard.

[quote=zinook schreef op donderdag 7 nov 2013, 09:25]Verlopen houdbaarheidsdatum

Het verkopen van producten met een verlopen houdbaarheidsdatum is geen overtreding van de Warenwet, zolang het levensmiddel zijn normale eigenschappen bezit (normaal van kleur, geur, consistentie en smaak, niet bedorven en geen gevaar voor de gezondheid).

Wanneer het levensmiddel na de houdbaarheidsdatum verkocht wordt, is de verkoper verantwoordelijk. De verkoper mag een houdbaarheidsdatum zelfstandig verlengen. Ook dan is deze verkoper verantwoordelijk voor de kwaliteit van het levensmiddel. De traceerbaarheid moet echter te allen tijde gegarandeerd zijn. Met andere woorden: de verkoper moet terug te traceren zijn als degene die de houdbaarheidsdatum heeft verlengd. Wettelijk kan de verkoper een product waarvan de THT-datum is verlopen nog verkopen en eventueel van een nieuwe THT-datum voorzien, op voorwaarde dat het product nog aan de eisen voldoet. Hij neemt daarmee wel de verantwoordelijkheid van de producent of verpakker over. Om te kunnen bepalen of een product nog aan de eisen voldoet, zal een risicoanalyse moeten worden uitgevoerd, overeenkomstig artikel 5 van de Verordening (EG) nr. 852/2004. De risicoanalyse moet door de verkoper worden uitgevoerd. Om deze risicoanalyse te vergemakkelijken wordt onderscheid gemaakt tussen producten die moeten worden gekoeld en producten die ongekoeld kunnen worden bewaard.

[quote=zinook schreef op donderdag 7 nov 2013, 09:25]Verlopen houdbaarheidsdatum

Het verkopen van producten met een verlopen houdbaarheidsdatum is geen overtreding van de Warenwet, zolang het levensmiddel zijn normale eigenschappen bezit (normaal van kleur, geur, consistentie en smaak, niet bedorven en geen gevaar voor de gezondheid).

Wanneer het levensmiddel na de houdbaarheidsdatum verkocht wordt, is de verkoper verantwoordelijk. De verkoper mag een houdbaarheidsdatum zelfstandig verlengen. Ook dan is deze verkoper verantwoordelijk voor de kwaliteit van het levensmiddel. De traceerbaarheid moet echter te allen tijde gegarandeerd zijn. Met andere woorden: de verkoper moet terug te traceren zijn als degene die de houdbaarheidsdatum heeft verlengd. Wettelijk kan de verkoper een product waarvan de THT-datum is verlopen nog verkopen en eventueel van een nieuwe THT-datum voorzien, op voorwaarde dat het product nog aan de eisen voldoet. Hij neemt daarmee wel de verantwoordelijkheid van de producent of verpakker over. Om te kunnen bepalen of een product nog aan de eisen voldoet, zal een risicoanalyse moeten worden uitgevoerd, overeenkomstig artikel 5 van de Verordening (EG) nr. 852/2004. De risicoanalyse moet door de verkoper worden uitgevoerd. Om deze risicoanalyse te vergemakkelijken wordt onderscheid gemaakt tussen producten die moeten worden gekoeld en producten die ongekoeld kunnen worden bewaard.

Inderdaad, gezond verstand gebruiken. Hete ene artikel is bederf gevoelig het andere veel minder. Olijfolie wordt gebruikt on levensmiddelen tegen bederf te vrijwaren, doch ook staat op een fles olijfolie een houdbaarheids- datum. Voedingsmiddelen in de olie bewaard blijven langer goed dan de houdbaarheids-datum aangeeft.

Officieel mag hij het niet verkopen, maar als ze hem mij voor de helft van het geld meegeven doe ik dat want er is niks mis mee.

@marijke77

Officieel mag hij dat dus juist wel verkopen. Daar zijn al genoeg verwijzingen naar gegeven.

Ik vind het wel grappig hoeveel mensen hier tandpasta zien als een levensmiddel...

Tandpasta valt namelijk onder Cosmetica. Zie ook deze link.

Let erop dat je tandpasta zonder fluoride koopt, want fluoride is giftig!