ik ben op zoek naar een lekkere bamischijf uit de winkel maar kan maar niet slagen..heb bekende merken geprobeert en goedkopen maar ze zijn allemaal slap van binnen en slecht gevuld..nu weet ik een snackbar bij ons in het dorpen die heeft wel lekkere bami schijfen maar die kosten 1.50 euro per stuk.heb zelf een friteuse dus ik kan het makkelijk zelf doen .
Deze vraag is gesloten en kan niet meer worden beantwoord. Let op! Gesloten topics hebben een archieffunctie. De vragen sluiten mogelijk niet meer aan bij de huidige situatie en kunnen gedateerde informatie bevatten.
[quote=zwemmer schreef op woensdag 30 nov 2011, 13:36]Sorry, je hebt al geprobeerd. Misschien kun je op het doosje van de snackbar spieken.
Een goede snackbar legt zijn spullen in de vitrine, niet zijn doosjes met naam leverancier, hoor.
de eelco, maar je kunt het toch best wel vragen, zoals pina schrijft, aan de snackbarhouder, geef er een leuke draai aan, zoals: als ik onverwachts visite krijg en jij (die snackbar-man dus) bent gesloten zou ik ze zo graag eens aan mijn gasten voorzetten, want het zijn de beste bamischijven die er zijn! Jok je maar een beetje en is het proberen waard. Succes en eet smakelijk.
Vraag de snackbar wat het kost om 20 stuks bevroren rechtstreeks uit de diepvries van hem te kopen. Heeft hij geen verdere kosten aan dan alleen inkopen en doorschuiven.
[quote=vladja schreef op woensdag 30 nov 2011, 14:12]Vraag de snackbar wat het kost om 20 stuks bevroren rechtstreeks uit de diepvries van hem te kopen. Heeft hij geen verdere kosten aan dan alleen inkopen en doorschuiven.
Vladja
Natuurlijk verkoopt hij die doos zo uit de diepvries aan de eelco; alleen wel de prijs die het moet opbrengen, dus inclusief zijn winst. En dat is nu net wat de eelco niet wil betalen.
Natuurlijk verkoopt hij die doos zo uit de diepvries aan de eelco; alleen wel de prijs die het moet opbrengen, dus inclusief zijn winst. En dat is nu net wat de eelco niet wil betalen.
Knap dat jij weet wat die snackbar eigenaar zegt en doet.
Ik heb regelmatig een partij diep gevroren afbak-stokbroden bij een snackbar gekocht tegen inkoopsprijs + bepaalde marge voor de snackbar eigenaar en geen "broodjes"-prijs betaalt.
Ook ik ben een enorme fan van bamiehapjes. De allerlekkerste haal ik bij Jumbo. Uit de diepvries, zitten op een schaaltje met doorzichtig folie erom. Ze zijn enrm goed gevuld en zeker geen slappe hap. Zijn dus niet van een "merk". Ze hebben er ook verschillende soorten kroketten van en andere snacks. Echt enorm lekker, misschien eens proberen??
de bami schijf van de snackbar koopt ze bij sligro...alleen teverkrijgen in een doos van 50 stuks..is mijn teveel ik dacht aan zo.n5 tot 10 stuks.de snackbar wilt ze niet goedkoper verkopen als 1.50 euro.moet maar eens gaan kijken of er een jumbo in de buurt van alkmaar is dan ga ik die maar eens proberen zoals gerdamarijke voorstelt..hartelijke dank.
[quote=zwemmer schreef op woensdag 30 nov 2011, 13:35]Lekker is persoonlijk. Ik zou er gewoon een aantal proberen zo nu en dan. Dan vorm je je mening ook geheel zelf.
Zwemmer
Lekker is inderdaad wel persoonlijk, maar als iets van goede kwaliteit is zijn mensen het daar over het algemeen wel mee eens.
Overweeg eens ze zelf te maken , is niet zo moeilijk . Als ik bami maak dan maak ik altijd iets meer , bij de bami die over is doe ik nog wat extra vulling vlees kip of ham , maak er schijven of ballen van en vries ze in . Lekkerder bedstaat niet . KLIK
[quote=vladja schreef op woensdag 30 nov 2011, 15:31]Natuurlijk verkoopt hij die doos zo uit de diepvries aan de eelco; alleen wel de prijs die het moet opbrengen, dus inclusief zijn winst. En dat is nu net wat de eelco niet wil betalen.
Knap dat jij weet wat die snackbar eigenaar zegt en doet.
Ik heb regelmatig een partij diep gevroren afbak-stokbroden bij een snackbar gekocht tegen inkoopsprijs + bepaalde marge voor de snackbar eigenaar en geen "broodjes"-prijs betaalt.
Vladja
ja, knap hé? en de eelco bevestigd dat om 16:25 dus ook.
[quote=de eelco schreef op woensdag 30 nov 2011, 12:20]ik ben op zoek naar een lekkere bamischijf uit de winkel maar kan maar niet slagen..heb bekende merken geprobeert en goedkopen maar ze zijn allemaal slap van binnen en slecht gevuld..nu weet ik een snackbar bij ons in het dorpen die heeft wel lekkere bami schijfen maar die kosten 1.50 euro per stuk.heb zelf een friteuse dus ik kan het makkelijk zelf doen .[quote=de eelco schreef op woensdag 30 nov 2011, 12:20]ik ben op zoek naar een lekkere bamischijf uit de winkel maar kan maar niet slagen..heb bekende merken geprobeert en goedkopen maar ze zijn allemaal slap van binnen en slecht gevuld..nu weet ik een snackbar bij ons in het dorpen die heeft wel lekkere bami schijfen maar die kosten 1.50 euro per stuk.heb zelf een friteuse dus ik kan het makkelijk zelf doen . kom je niet dicht in de buurt bij de makro? lijkt mij een logische plek voor een snackbar om inkopen te doen :)
Maar dan heb je er gelijk 50 in de diepvries liggen. Dat wordt elke week aan de bamischijf, want ze blijven niet eeuwig goed. Denk dat le na enige tijd geen bamischijf meer kan zien, laat staan eten.
Misschien zouden jullie op willen houden met dat gekissebis tegen elkaar?
Dat jullie elkaar niet liggen dat is nu denk ik iedereen wel duidelijk? Nouja, mij wel i.i.g. ;-P
En dan even terug op de bamischijf.
De Eelco, kan het ook aan de manier van frituren liggen dat de bamischijven die je thuis maakt anders smaken dan in de snackbar? Langer/korter gefrituurd, andere frituur olie. Misschien ligt daar ergens het antwoord... :-/
[quote=haarp schreef op donderdag 1 dec 2011, 18:55]WAAROM kun je in een Nederlandse superrmarkt geen kaaskroket kopen !? Dus geen kaassoufle ...............
De supermarkt, die zo goed op de kleintjes let, heeft (had?) ze in het pakket. Is al weer een tijdje geleden dat ik ze gekocht heb, moest wel goed zoeken.
[quote=haarp schreef op donderdag 1 dec 2011, 18:55]WAAROM kun je in een Nederlandse superrmarkt geen kaaskroket kopen !? Dus geen kaassoufle ...............
Eurofreez was een Belgisch bedrijf die kaaskroketten maakten. Dit bedrijf is in 2008 overgenomen door Aviko. Bij ons had PLUS ze, en dat is een lelijk woord. Bij navraag: er was te weinig omzet. Verdere grootgrutters (buiten Appie) bezoek ik niet, dus geen idee.
Bij ons in de regio zit een zaak die het vriespunt heet. Die verkopen horecamerken op schaaltjes met bijvoorbeeld 6 bamischijven. En dan niet voor de snackbarprijs. Zit er bij u in de buurt mischien ook zo'n zaak?
Elite (Niemeijer) uit Neede maakt geweldige bamischijven voor de horeca, ze hebben een fabriekswinkel. Alleen handig als je in de buurt woont. Je kunt ze ook bij de Makro kopen, dozen met 20 stuks.
Ik vind de bamischijven van de FEBO het lekkerst. Kosten weliswaar ook € 1,50 maar wij nemen er dan 5 of 10, ongebakken, en vriezen die in want je koopt ze vers.
De lekkerste bamischijf is de Elite bamischijf pittig van 130 gr. Let wel, dit is een vegetarische schijf, maar heerlijk van smaak en lekker los van struktuur. In de supermarkt is deze niet te krijgen. Vraag in de cafetaria naar deze schijf en ontdek dat ik gelijk heb. ( zelf 27 jaar ervaring in de snackbranche als zelfstandige)
[quote=de eelco schreef op woensdag 30 nov 2011, 12:20]ik ben op zoek naar een lekkere bamischijf uit de winkel maar kan maar niet slagen..heb bekende merken geprobeert en goedkopen maar ze zijn allemaal slap van binnen en slecht gevuld..nu weet ik een snackbar bij ons in het dorpen die heeft wel lekkere bami schijfen maar die kosten 1.50 euro per stuk.heb zelf een friteuse dus ik kan het makkelijk zelf doen .
de lekkersre bamischijven haal je bij de jumbo ,niks papperig van binnen
Vindt eigenlijk geen ene bamieschijf lekker uitgezonderd die van de FEBO. Mensen,mensen wat zijn die lekker. Volgens een snackbarhouder uit Muiden zijn die bamiehappen die hij verkoopt ook van de FEBO maar toch proef ik verschil.
Na al die reakties gisteren naar een JUMBO grgaan en 2 pakken bamieschijven gekocht onder het eigen JUMBO merk.Het ene pak bevatte 4 vierkantie bamieblokken en het andere 4 ronde bamieschijven.Mijn kommentaar is: de vierkantieblokken papperig en geen lekkere bamiesmaak.De ronde schijven meer een echte bamiesmaak,minder papperig als de viekantie maar vond ze beide de moeite niet waard.NEE, DAN DIE BAMIEBLOKKEN VAN DE FEBO, GOED VAN SMAAK,LEKKER VEEL GROENTE EN VLEES. Ik raad een ieder aan die toch eens te proberen.En die van de JUMBO nooit meer!
[quote=vlievis schreef op maandag 12 dec 2011, 00:18]Na al die reakties gisteren naar een JUMBO grgaan en 2 pakken bamieschijven gekocht onder het eigen JUMBO merk.Het ene pak bevatte 4 vierkantie bamieblokken en het andere 4 ronde bamieschijven.Mijn kommentaar is: de vierkantieblokken papperig en geen lekkere bamiesmaak.De ronde schijven meer een echte bamiesmaak,minder papperig als de viekantie maar vond ze beide de moeite niet waard.NEE, DAN DIE BAMIEBLOKKEN VAN DE FEBO, GOED VAN SMAAK,LEKKER VEEL GROENTE EN VLEES. Ik raad een ieder aan die toch eens te proberen.En die van de JUMBO nooit meer!
Je hebt ze toch niet alle 8 in een keert genuttigd? want dan vindt je sowieso niets meer lekker! (Grapje).
Ik weet dat u (TS) een bamihap uit de winkel wilt. Maar is het niet veel leuker om ze zelf te maken? Of er een activiteit met iemand anders van te maken, misschien met een kind of kleinkind? Dan heb ik een leuk recept gevonden op internet. Dit adres is goed voor vele leuke, niet al te moeilijke recepten, dus ook iets anders maken wordt een optie. Het adres: www.dekooktips.com/recepten/ba-sch.htm
Ik wens u veel kook- en eetplezier en denk ze met de feestdagen zelf te gaan maken.
heb de bami schijven opgehaalt bij de jumbo...4 stuks vierkant..vond ze redelijk maar niet om meteen een gat in de lucht tespringen....jammer maar ik denk dat ik geen lekkere kan vinden die uit de supermarkt komen...mischien maar eens een paar halen bij de febo en thuis bakken kijken hoe die dan smaken..dan maar wat meer geld kwijt maar ik wil gewoon lekkere bami schijven eten..heb geen zin om ze zelf temaken ..is niet mijn hobby...bedankt iedereen voor de tips en het mee denken
de eelco, om dat gelijk even je andere vraag over frieten toe te voegen: als je het al hebt geprobeerd en het is niet gelukt Aviko diepvries Belgische frieten is een heel goed alternatief en heb je altijd een voorraadje in huis. Te koop bij de meeste supermarkten.
[quote=tenormin schreef op maandag 12 dec 2011, 17:21][quote=haarp schreef op maandag 12 dec 2011, 17:11]Voor ieder die graag frituurt. Frieten en snacks bak je het best in rundsvet!
Helaas is afgelopen week mijn e-bike gestolen. Ik heb de fiets verzekerd na aankoop.
Na het indienen van de aangifte werd ik gebeld door de politie met de mededeling dat er al een fiets geregistreerd staat als gestolen met het hetzelfde framenummer/merk/type. Sterk verbaasd, want de fiets heb ik bij levering zelfs in elkaar moeten zetten. Zo nieuw was 'ie.
...
Lees meer
Deze keer eens niet een vraag waar ik zelf mee te maken heb,maar voor een buurvrouw,die nauwelijks kan lezen en schrijven,sorry
Ze heeft extreme tandarts angst,wat ook is vastgesteld En ze heeft zich laten vertellen dat in bepaalde gevallen de narcose bij de tandarts in de basisverzekering zit
Voor ze dit doet,wil ik dit zeker weten voor haar Wat ik vind is
...
Lees meer
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
