Het aanmelden kunt u doen via e-mail:kassa@vara.nl

U kunt dit zelf ook doen. In uw eten andere specerijen toevoegen i.p.v. zout.

1953. Dat had ik zelf ook kunnen bedenken. Ik dacht dat er speciale tips voor gerechten e.d. zou worden gegeven. Jammer.

Als u verstandig bent, vanuit de gedachte dat u mogelijk vindt teveel zout 'binnen te krijgen', gewoon langer minderen dan 1 maand door bij. beginnen met zoutloos koken en dan zelf desgewenst iets zout toevoegen.

1 maand minder zout eten zal weinig resultaat hebben. Langzaam elke maand het verminderen is een andere optie waarbij het ook hier aan gaat wennen.

Lees eens voor tips klk hier en dan ook de keuzetabel aanklikken.
Kijk ook eens klk hier en klik hier.
Recepten Hartstichting: klik hier.

Ik heb zelf een kookboek geschreven en uitgegeven met recepten en tips voor lekker eten zonder zout. Het was voor mij ook een hele zoektocht maar het lukt me nu heel goed.
De horeca is verschrikkelijk. Je kunt nergens lekker eten zonder teveel zout binnen te krijgen.

[quote=ronmail61 schreef op zondag 26 apr 2015, 13:44]1953. Dat had ik zelf ook kunnen bedenken. Ik dacht dat er speciale tips voor gerechten e.d. zou worden gegeven. Jammer.

Afgelopen zaterdag pasta gegeten, proefde niets speciaals aan, er was geen zout meegekookt.

[quote=ronmail61 schreef op zondag 26 apr 2015, 12:10]Hoe kan ik mijzelf aanmelden voor "1 maand veel minder zout eten"?
In feite is het heel simpel. Verhoog de belasting op zout zodat het te duur wordt om zomaar in alle fabriekslevensmiddelen te gebruiken. In de tijd van de Romeinen was zout zo duur, dat de soldaten werden betaald met zout (hier komt ons woord salaris vandaan). Salinator was de benaming van de ambtenaar die de zoutprijs vaststelde. Niks nieuws onder de zon dus.

Klik op het huisje in de balk van de nieuwsbrief, helemaal links. Dan beetje scrollen, klik dan rechts op het dossier over zout. Daar staat alles ook de recepten.