Conserveringsmiddelen in fruit
Hallo,
Worden er in verse verpakte fruitbakjes van de AH, bijvoorbeeld met stukjes watermeloen, ook conserveringsmiddelen gebruikt? Dit staat niet op de verpakking.
Groeten,
Willem
Als er een houdbaarheidsdatum op staat wat onlogisch overkomt, dus een week houdbaar, kunt u er vanuit gaan dat er conserveringsmiddelen zijn toegevoegd. Te vergelijken met een pak sinaasappelsap (of wat voor sap ook) vers moet men gewoon gebruiken op de dag van aankoop. En tot de volgende dag, daarna is kwaliteit/smaak niets meer. Dus om uw vraag te beantwoorden: op dag van aankoop consumeren. Zeker als er niets op de verpakking staat.
Er zijn supermarkten waar ze zelf gesneden schijven watermeloen verkopen. Hier is niks aan toegevoegd en toch zijn ze tot wel een week houdbaar. Zitten gewoon verpakt in plastic folie met een houdbaarheids stikker erop. De Plus en Jumbo verkopen ze zo en volgens mij de AH ook.
Hallo Cerveauguillaum ,
Lees hier eens de gegeven antwoorden , klik op de rode regel .
https://www.startpagina.nl/v/eten-drinken/vraag/208536/vers-fruit-albert-heijn-gezoet/
Het kan onder een beschermende atmosfeer zijn verpakt, maar dat moet er op staan. Ook als er conserveringsmiddelen zijn gebruikt moet dat er op staan.
Als er conserveringsmiddelen gebruikt worden, is het dus niet 'vers' meer. Of andersom, als het vers is, worden er dus geen middelen toegevoegd om het te bewaren.
Lees onderstaand verhaal. Gaat om de antioxidant E302
https://www.nu.nl/nucheckt/4846110/nucheckt-kan-voorgesneden-fruit-in-plastic-bakjes-weken-oud-zijn.html
Dat is dus gewoon vitamine C...
Grote kans, dat "onder beschermede atmosfeer" is afgepakt, dus E941 : Stikstof ( bestaat 80% van onze atmosfeer uit) , of E 290 = koolzuurgas ( ademen we uit ) , is toegevoegd. Geheel volgens de EU wetgeving EU 178 uit 2002
Ook zouden Calciumascorbaat (E 302, is vitamine c met calcium en vermindert de verkleuring van het fruit. Vitamine c is een antioxidant en verlaagt ook de zuurgraad), azijnzuur ( E 260) of citroenzuur ( E 330) toegevoegd kunen zijn..
zie ook https://www.hln.be/nina/nina-kookt/zo-bewaar-je-elk-type-fruit-ook-als-het-al-is-aangesneden~a8e73d99/
Gezien de beperkte houdbaarheid lijkt het me stug dat er conserveringsmiddelen worden gebruikt. Hoogstens een beetje citroenzuur tegen verkleuren.
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Gevonden goederen terug zien te krijgen lukt maar niet
Ik ben een weekje op vakantie geweest in Spanje en heb daar een auto gehuurd bij Europcar. Je vliegt op Madrid (Barajas) en dan moet je een flink eind naar T1 lopen waar je Europcar ergens zult vinden.
De gehuurde auto bracht ik op 22 april 2024 terug, maar helaas heb ik mijn koker met zonnebril op sterkte in de auto laten liggen en ik kwam daar pas achter toen het te laat was om terug
...
Lees meer
Zero sugar jumbo
tot mijn verbazing zit er gewoon suiker in de frisdrank van jumbo sinas zero sugar en cola zero sugar,vreem want op de etiket staat groot ..zero sugar.. dn mag je er van uit gaan dat er geen suiker in zit,dus al dietijd als suikerpatient ben ik dus misleid..mag dit zomaar suiker in frisdrank terwijl er zero sugar op staat. Lees meer
Zorgplicht online casino's
nu gaat de overheid je helpen omdat we in Nederland wonen. Prijs jezelf gelukkig, je woont in NL, je hebt de jackpot alsnog gewonnen. Dit klopt gedeeltelijk. Casino's die de zorgplicht schenden lopen het gevaar dat hun vergunning wordt ingetrokken en krijgen hoge boetes opgelegd. Deze boetes gaan(deels) de schatkist in en/of worden ingezet voor de verslavingsinstellingen waar de speler zich aan k ... Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
