hd
door hdeknijf Nov 27, 2010 om 13:36
Voeding & gezondheid

Sinasappels

Wat is het verschil tussen hand- en pers-sinasappels en waarom die prijsverschillen?
Met het persen merk ik weinig verschil.
Alvast bedankt

Henk

40316 8 Rapporteer

Deze vraag is gesloten en kan niet meer worden beantwoord. Let op! Gesloten topics hebben een archieffunctie. De vragen sluiten mogelijk niet meer aan bij de huidige situatie en kunnen gedateerde informatie bevatten.

spooky01
door spooky01 - Nov 27, 2010 om 13:42
418 Antwoorden / 56 Vragen
0

Ga maar eens een perssinaasappel opeten, dan merk je het verschil. De velletjes van een pers zijn stugger en een pers heeft meestal wat meer vocht. De prijsverschillen zijn mij een raadsel.

erik008
door erik008 - Nov 27, 2010 om 13:46
1401 Antwoorden / 25 Vragen
0

Als de verkoper ze geschikt vind om uit te persen en minder geschikt voor andere consumptie noemt hij ze perssinaasappels.
Je zou het ook B kwaliteit kunnen noemen.

beorn
door beorn - Nov 27, 2010 om 14:22
66 Antwoorden / 1 Vragen
0

Sinaasappels zijn de bekendste onder de citrusvruchten. Het verschil tussen pers- en handsinaasappels is dat perssinaasappels wat sappiger zijn en meer vezelig vruchtvlees hebben. Dat maakt ze minder geschikt om zo te eten. Handsinaasappels moet je pellen voor het eten. Je kunt sinaasappels op een koele plek een lange tijd bewaren, maar de vitamines worden ca. 1-2 weken behouden. De schil is aromatisch en kun je raspen voor gebruik in gerechten.

elenay
door elenay - Nov 28, 2010 om 20:37
1031 Antwoorden / 142 Vragen
0

Handsinaasappels die je pelt hebben een dikke schil en dus handig om daaruit de partjes te halen.

Perssinaasappels hebben een dunnere schil en als je ze even met de hand over het aanrecht rolt en dan perst, komt er nog meer sap uit. Heb je een recept waarin partjes sinaasappel voorkomen, dan zou ik handsinaasappels nemen en is het om het sap, dan perssinaasappels.

ph
door phien - Nov 29, 2010 om 13:49
3 Antwoorden / 0 Vragen
0

Perssinaasappelen zijn doorgaans slecht te pellen en hebben stugge vezels. Eet ze maar niet als gewone sinaasappelen, want je hebt meestal een mond vol van die vezels die niet door te slikken zijn.
Handsinaasappelen daarentegen 'horen' gemakkelijk te pellen te zijn met zacht vruchtvlees. Maar daar is zeker ook kwaliteit in!

an
door anenhar - Nov 29, 2010 om 15:22
2 Antwoorden / 0 Vragen
0

Perssinaasappels SNIJ ik altijd in partjes (met schil) dan heb je ook weinig last van die velletjes, je "hapt" 't als het ware uit de schil,heerlijk!

re
door red1 - Nov 29, 2010 om 16:52
329 Antwoorden / 1 Vragen
0

Het verschil tussen een handsinasappelen een perssinasappel ..... de ene is oranje en de andere ook !! Het enige is het prijsverschil !!!

pi
door pitah - Nov 29, 2010 om 19:39
2 Antwoorden / 0 Vragen
0

Zelf vind ik perssinaasappels lekkerder dan handsinaasappels. De eerste heeft meer sap en heeft, zo is mijn ervaring, minder harde velltjes. En een dunne schil, dus meer sinaasappel qua inhoud dan die dikschillige handsinaasappels.

Terug naar de vraag

Nieuw op Vraag & Beantwoord

anita555
anita555 - May 31, 2024 om 20:46
Vakantie & reizen

Kun je naar Londen als je nog schulden hebt bij een advocaat?

Mijn zoon wil binnenkort alleen een weekendje naar Londen, maar hij heeft nog schulden bij een advocaat. Engeland is geen lid meer van de Europese unie. Kan hij dan alsnog door de douane van Engeland? Lees meer

mijnnaamwashaas2345
mijnnaamwashaas2345 - May 23, 2024 om 11:18
Voeding & gezondheid

Wie heeft ervaring met een beeldschermbril?

zijn er verziende mensen (leesbrildragers) die een beeldscherm- of computerbril hebben? Ik heb sinds kort een leesbril maar die werkt niet voor mijn laptopscherm, vandaar de vraag.  Lees meer

aj
ajay - May 29, 2024 om 09:27
Huishouden & energie
Lekkage bij de buren via onze schoorsteen?

Lekkage bij de buren via onze schoorsteen?

Onze buren hebben lekkage in de nok van hun huis. Volgens hen komt dit water via onze schoorsteen.
Nu heb ik een appje gekregen waarin de buren mij vragen om hier wat aan te laten doen omdat het onze schoorsteen is.
Maar wie is nu verantwoordelijk. Zou de lekkage via mijn schoorsteen kunnen komen? Slecht voegwerk.
Of moeten de buren dit oplossen? Loodslabben van hun dak? Lees meer