Heb zelf een crockpot zonder timer, een gerecht erin klaarmaken gaat zo langzaam, wat de bedoeling is, kan gerust 12 uur op laagstand blijven staan. Gaat, bij mij dan, op 75 of 100 graden. Heeft een inhoud van 2 liter. Gebruik hem eigenlijk alleen om stoofpotjes te maken. Een hele kip zou erin kunnen, gebruik de pot niet om soep te maken. Gaat wel 1.5 kg (blokjes) vlees in, plus groente, aardappelen enz. Maar ik moet wel eerst het vlees aanbraden; de mijne bruint niet. Kan uit mijn hoofd niet zeggen welk merk het is; kan ook niet even kijken; ben 9000 miles van mijn keuken. ;-)

Als u op Google Crock pot ervaringen intikt, kunt u er alles over lezen.

Hallo Snah , 

Lees dit eens door , klik op de rode regels .

https://www.gezondheidsnet.nl/voeding/net-getest-crock-pot 

https://www.google.nl/#q=Crock+pot

Als u een dergelijk pan wilt aanschaffen kunt u n.m.m. het beste zoeken naar een slow cooker want Crock Pot is een merknaam waarvoor extra, misschien wel het dubbele, betaald moet worden.
Zelf zou ik niet apart een dergelijk dure pan aanschaffen, want hetzelfde resultaat kan op andere manieren bereikt worden:
http://www.voedingscentrum.nl/nl/recepten/kookhulp/braden-hoe-braad-ik-.aspx
Wilt u toch een slow cooker aanschaffen, dan zou ik kiezen voor met een timer, vooral als u alleen woont is dat dan wel handig.

Hallo Snah,
hier nog iets gevonden.

https://www.pannenstore.nl/product-reviews/219685/crock-pot-slowcooker-next-gen-5-7-l.html


http://www.smulweb.nl/community/pagina/slow-cooker

@sjoppie, heb niet op Google gekeken, gewoon omdat ik de crockpot, nu slow-cooker al jarenlang gebruik. Maar je link lezend: iemand schrijft dan dat het ideaal is om 'voor te koken'. Da's toch ook 'ouderwets'? Kon mijn oven in 1970 al instellen op morgen aanzetten, als ik de volgende dag een lange extra werkdag had. Kookte ik de avond ervoor, had mijn (kleine, 4 pers.) gezin ook een normale warme maaltijd als ik thuiskwam. Zie nu wel dat de hedendaagse slow-cooker meer knopjes heeft en er veel gelikter uitziet, oogt, de mijne is alleen maar keramisch, niks geen RVS etc. Maar het werkt nog steeds als een zonnetje. Dacht dat @snah naar ervaring met... vroeg, nou, dat is mijn ervaring, alleen, als je zo'n ding hebt, schiet me maar lek: de naam weet ik even niet.

Waarom niet in de oven je heb precies hetzelfde

Beste allemaal,

ik heb een vraag als aanvulling op de vraag van SNA.
Op gevaar af een zunige huisvrouw te worden bestempeld,vraag ik mij af of zo,n pot niet veel energie gebruikt.
Ik kook sinds een paar jaar met inductie(verplicht)en ben mij sindsdien continu bewust van het stroom verbruik.
Kook daarom veel met de ouderwetse drukpan.
Ik blijf en vind dit een gedoe omdat het kreng loeizwaar is.
Ben daarom blij met de vraag van SNA waarop misschien ook het antwoord gegeven kan worden of het een kostbare zaak is zo.n pan 10 uur stroom te laten gebruiken.
Ik kan dit nergens vinden dus weet Ternormin hier het antwoord op?

met groet Laurina

Dag allemaal,

Zo.n pot lijkt mij wel wat maar ben steeds huiverig geweest voor de eventuele energiekosten.
Ik heb alle sites bekeken en die zijn best positief,ik denk dat ik een middenmaat aanschaf want de tijd dat er een gezin hongerig aan tafel zat is verleden tijd :>)
Ik heb begrepen dat er dan genoeg in kan om de rest in te vriezen.
Nu eens kijken of er aanbiedingen zijn.
Tenormin ik denk dat de moderne uitvoering niet veel anders zal zijn dan die je hebt .
Ik ga weer terug naar het petroleumtoestel haha, zonder de stank,maar een ding is zeker het draadjesvlees krijg je niet zo lekker op gas of inductie etc.

Dank voor het meedenken en de sites doorsturen,

Laurina

Hallo ,
Dank voor de antwoorden
Heb natuurlijk ook zelf gegoogeld dus die links waren mij bekend .

Samengevat heb je 3 uitvoeringen ,
1  de basispot heeft alleen 2 temperatuurstanden , low en high .
2  de basispot met een timer , als een timer nodig is kan je dus een stopcontact timer kopen bij de blokker , gamma enz.
3  de basispot met timer en sauterfunctie , om vlees eerst aan te braden , je kan dit ook apart in een braadpan aan braden voor het de pot in gaat .

Blijft mijn vraag hoe groot moet de pot zijn ? Ik wil hem dus gebruiken voor stoofpotjes enz. voor 1 persoon , eentje tot 2 liter is dan groot genoeg . Maar ik wil ook grotere hoeveelheden ( 1 tot 2 kg ) vlees bereiden ( of een hele kip of soep ) en dit dan in porties invriezen , dan heb je dus een grotere pot nodig .
Deze vraag omdat ik gehoord heb dat je zo'n pot voor minstens de helft moet vullen en ik dan een grote en een kleine moet kopen .

@ laurina , wat ik heb begrepen is zo'n pot zuiniger in verbruik dan gas of elektrisch , op zo'n pot zit een termostaat waardoor je niet voortdurend stroom gebruikt , ook zijn deze potten goed geisoleerd waardoor er weinig warmte verloren gaat .