Silicone bakvormen
hoe haal je in vredesnaam een appeltaart uit zo`n vorm zonder hem te breken?Ik heb het nu een paar keer geprobeerd,in de combimagntron 360 watt,180 gr.,bodem zachter dan de bovenkant,die al erg bruin was,na 15min afkoelen,of langer geprobeer het hele zaakje op te tillen en de randen naar beneden te klappen,maar altijd breekttie!Een paar jaar geleden,met mn eerst combi had ik een metalen springvorm die geschikt was voor de magnetron.Binnen 40 min een gare appeltaart.Met silcone lukt dit echt niet zo mooi,Wie heeft er tips
Hoi
Het is even wennen; die siliconevormen. Heb je de vorm van te voren ingevet? Want dat zou het probleem kunnen zijn. Siliconen moet je NIET invetten omdat dit juist aanhechten bevorderd. Om de taart uit de vorm te krijgen laat je hem het beste eerst afkoelen om hem daarna te storten (met een schaal, bord of plank op de bovenkant, omdraaien en voorzichtig de vorm eraf halen). Ik kan me voorstellen dat dit met een appeltaart wat moeilijk gaat door de enigsinds kruimelige structuur. Puddingen of vaste cake maken gaat overigens wel erg goed in siliconen!
Succes met bakken!
Tica
ik hoorde laats van iemand die bij tuperware werkt dat als je zo'n vorm koopt dat je hem heeeeeeel goed moet afspoelen met lauw water , want er zit een soort poeder in , blijft er ook maar klein beetje poeder over dan bakt de cake/taart vast en kan je hem er niet heel uitkrijgen
euhh,wel in vetten,niet invetten??ik heb een tulband vorm ,die je wel moet invetten,maar ik vind het maar niks,gebruik de stalen gewoon weer.misschien als men de appeltaart een paar uur in de koeling zet om op te stijven,lost ie misschien beter,maar het blijft omslachtig.gewoon de springvorm blijven gebruiken,heb je tenminste weer eer van je werk.gj schouten
Als je nog lang plezier van je combimagnetron wilt hebben en appeltaart
bakt met behulp van het magnetronvermogen (360 Watt), dan moet er
vooral geen stalen bakken of ijzeren springvormen inzetten. Dit advies
zou ik maar gauw in de prullenman gooien.
Vladja
De Silicone bakvorm kent vele leveranciers. Er is er echter maar 1 die aan alle ISO normen voldoet. Demarle is de leverancier van dit product. Ik kan je eventueel meer info geven. Met Demarle heb je absoluut geen problemen met ontvormen en verschil in hard en zacht boven of onderin. Er zijn gratis workshops waar je er mee kan leren werken.
Mail maar als er interesse is. Reiniercastelein@hotmail.com
Tupperware heeft geprobeerd het product van Demarle te evenaren. Echter er is een groot verschil. Tupperware heeft niet het glasvezel in de vormen wat Demarle wel heeft. Demarle is een gepatenteerd leverancier van de silicone bakvorm. Kijk eens op www.demarle.com
ik heb heel veel ervaring mee je kan hem in de koelkast doen een 20 min laten wachten dan gaat die er wel uit
Nieuw op Vraag & Beantwoord
AirBNB
Ik heb een boeking gemaakt via AIRBNB, die moet je vervolgens meteen betalen anders vervalt de boeking.
De knop van het betalen deed het niet. En daarom heb ik handmatig geld overgemaakt naar AIRBNB.
Ik heb een boekingsnummer en ik heb een rekeningnummer van hen.
Echter doordat de betaalknop niet is gebruikt is de boeking geannuleerd. Zij hebben mijn geld niet op de correcte m
...
Lees meer
Ben ik verplicht mee te doen aan steekproef Enexis gasmeter?
Een onduidelijke brief gekregen van Enexis om mee te doen aan een steekproef. Deze steekproef stelt vast of mijn gasmeter betrouwbaar meet. Ben ik verplicht daar aan mee te doen en een hele middag thuis te moeten wachten op een monteur van weer een ander bedrijf ? Dus een vrije dag te moeten opnemen hiervoor ? Lees meer
Ski jas is ingescheurd,
Mijn kleindochter heeft een ski jas van het merk Burton, het stof is ingescheurd,( niet bij een naad, )
ze is terug geweest in de winkel, die hebben contact gehad met de leverancier,
maar die wil niets vergoeden,
de winkel heeft nu mede gedeeld, dat zij het mag laten maken en zij dat dan terug aan haar betalen.
maar daar is niets aan te repareren, de stof is ingescheurd.
w
...
Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
