ad
door adl Feb 25, 2005 om 22:49
Voeding & gezondheid

Silicone bakvormen

hoe haal je in vredesnaam een appeltaart uit zo`n vorm zonder hem te breken?Ik heb het nu een paar keer geprobeerd,in de combimagntron 360 watt,180 gr.,bodem zachter dan de bovenkant,die al erg bruin was,na 15min afkoelen,of langer geprobeer het hele zaakje op te tillen en de randen naar beneden te klappen,maar altijd breekttie!Een paar jaar geleden,met mn eerst combi had ik een metalen springvorm die geschikt was voor de magnetron.Binnen 40 min een gare appeltaart.Met silcone lukt dit echt niet zo mooi,Wie heeft er tips

32315 10 Rapporteer

Deze vraag is gesloten en kan niet meer worden beantwoord. Let op! Gesloten topics hebben een archieffunctie. De vragen sluiten mogelijk niet meer aan bij de huidige situatie en kunnen gedateerde informatie bevatten.

tica
door tica - Feb 25, 2005 om 22:57
14 Antwoorden / 1 Vragen
0

Hoi


Het is even wennen; die siliconevormen. Heb je de vorm van te voren ingevet? Want dat zou het probleem kunnen zijn. Siliconen moet je NIET invetten omdat dit juist aanhechten bevorderd. Om de taart uit de vorm te krijgen laat je hem het beste eerst afkoelen om hem daarna te storten (met een schaal, bord of plank op de bovenkant, omdraaien en voorzichtig de vorm eraf halen). Ik kan me voorstellen dat dit met een appeltaart wat moeilijk gaat door de enigsinds kruimelige structuur. Puddingen of vaste cake maken gaat overigens wel erg goed in siliconen!


Succes met bakken!


Tica

sk
door skapig - Feb 28, 2005 om 22:56
3 Antwoorden / 1 Vragen
0

ik hoorde laats van iemand die bij tuperware werkt dat als je zo'n vorm koopt dat je hem heeeeeeel goed moet afspoelen met lauw water , want er zit een soort poeder in , blijft er ook maar klein beetje poeder over dan bakt de cake/taart  vast en kan je hem er niet heel uitkrijgen

sk
door skippy12 - Mar 6, 2005 om 09:10
5 Antwoorden / 1 Vragen
0

euhh,wel in vetten,niet invetten??ik heb een tulband vorm ,die je wel moet invetten,maar ik vind het maar niks,gebruik de stalen gewoon weer.misschien als men de appeltaart een paar uur in de koeling zet om op te stijven,lost ie misschien beter,maar het blijft omslachtig.gewoon de springvorm blijven gebruiken,heb je tenminste weer eer van je werk.gj schouten

vladja
door vladja - Mar 6, 2005 om 09:22
8293 Antwoorden / 27 Vragen
0

Als je nog lang plezier van je combimagnetron wilt hebben en appeltaart
bakt met behulp van het magnetronvermogen (360 Watt), dan moet er
vooral geen stalen bakken of ijzeren springvormen inzetten. Dit advies
zou ik maar gauw in de prullenman gooien.



Vladja





vladja
door vladja - Mar 6, 2005 om 09:23
8293 Antwoorden / 27 Vragen
0

prullenman = prullenmand. 



st
door sterbakker - Apr 7, 2006 om 08:12
2 Antwoorden / 0 Vragen
0

De Silicone bakvorm kent vele leveranciers. Er is er echter maar 1 die aan alle ISO normen voldoet. Demarle is de leverancier van dit product. Ik kan je eventueel meer info geven. Met Demarle heb je absoluut geen problemen met ontvormen en verschil in hard en zacht boven of onderin. Er zijn gratis workshops waar je er mee kan leren werken.


Mail maar als er interesse is. Reiniercastelein@hotmail.com

st
door sterbakker - Apr 7, 2006 om 08:16
2 Antwoorden / 0 Vragen
0

Tupperware heeft geprobeerd het product van Demarle te evenaren. Echter er is een groot verschil. Tupperware heeft niet het glasvezel in de vormen wat Demarle wel heeft. Demarle is een gepatenteerd leverancier van de silicone bakvorm. Kijk eens op www.demarle.com

ch
door chan - Jun 10, 2006 om 20:30
31 Antwoorden / 18 Vragen
0

ik heb heel veel ervaring mee je kan hem in de koelkast doen een 20 min laten wachten dan gaat die er wel uit

cat4you
door cat4you - Oct 31, 2006 om 14:20
9 Antwoorden / 6 Vragen
0

siliconen bakvorm weggooien en gewoon weer de degelijke ouderwetse bakvormen kopen.

brynnar
door brynnar - Oct 31, 2006 om 14:36
1782 Antwoorden / 27 Vragen
0

@ Cat4you,


Vraag dateert van 25/02/2005 en is meer dan anderhalf jaar oud........


Mvgr - B

Terug naar de vraag

Nieuw op Vraag & Beantwoord

He

Heeft iemand ervaring met een aanvraag gehandicaptenparkeerkaart bij Argonaut?

Heb op 27 mei j.l. een aanvraag ingediendt voor een gehandicaptenparkeerkaart. Tot op op heden geen enkele reactie van Argonaut. Er over gebeld, maar je wordt er niets wijzer van.

Met vriendelijke groet

Herman van der Poort Lees meer

Lo
Lodep - Jul 1, 2024 om 14:07
Huishouden & energie

Airco unit defect binnen garantie periode, onderdelen levering duurt lang

Bijna twee jaar geleden heb ik een airco set gekocht. Recentelijk is gebleken dat de buiten unit defect is. Deze heb ik terug gebracht naar waar ik heb gekocht heb, waar na twee weken de bevestiging kwam dat deze inderdaad twee defecte printplaten en een defecte compressor pomp had.
Toen kwam het slechte nieuws; de onderdelen bleken (erg) lange levertijd te hebben, weken tot waarschijnlijk m ... Lees meer

Be
Bereket - Jun 20, 2024 om 12:19
Vakantie & reizen

Ik wil graag weten of er meer klachten zijn over Canal Digitaal

Hallo ik heb een flex abonnement bij Canal Digitaal. Nu hebben zij in mei bij de Astra Sateliet de transponders veranderd waardoor ik geen ontvangt meer heb. Om weer via de sateliet te kunnen kijken moet eerst de software geupt-date worden via de dealer. Ik heb extra kosten moeten maken om tijdens de vakantie TV te kunnen kijken. Nu krijg ik wel een maand extra voor mijn flex abonnement maar mijn ... Lees meer