“Veel artikelen verlopen”. Wat is dat voor gekkigheid, u hebt toch geen verse spullen per post verstuurd, wat kan er dan “verlopen zijn”?

U krijgt de verzedkosten vergoed, mooi. En natuurlijk de rest niet.

Het pakket en inhoud zijn fysiek niet beschadigd. Ik denk dus niet dat PostNl de inhoud hoeft te vergoeden.
Was het bestemmi gsland binnen of buiten de EU?
In veel landen mag voedsel helemaal niet per pakketpost ingevoerd worden.

Leg uw principiële vraag (over non-informatie en de verzekering) eens voor bij het loket van ACM:  Consuwijzer

In het buitenland werkt PostNL niet, dus de post besteller uit dat land heeft het overgenomen. Dit is natuurlijk niet te zien in uw track en trace. 
Het is ook maar de vraag of u bederfelijk voedsel mag versturen met PostNL of naar het land van bestemming. Om geld terug te krijgen zal heel lastig worden.

Na 5 weken houdbaarheidsdatum voedsel overschreden.
Leuk dat u spullen verstuurd die al zo oud zijn dat de houdbaarheidsdatum na 5 weken al voorbij is.
Ik zou zeggen eet het zelf op.

Dit is niet de schuld van PostNL maar van de ontvanger. Er is 3 keer geprobeerd het pakket af te leveren maar de ontvangers hebben het 3 keer niet in ontvangst genomen (niet thuis ofzo?). Pakket gaat terug naar de afzender, u dus, en u krijgt de verzendkosten vergoed. U heeft uw goederen terug dus wat wilt u dan vergoedt hebben? Dat het voedsel inmiddels verrot is ja dat kan maar dan had u geen vers voedsel moeten versturen. Volgens artikel 17 worden kosten niet vergoed als de reden bederf is, duidelijk toch. Als je je geld terug wilt dan moet je de ontvangers aanspreken en het geld van hen terugvragen.

De overige kosten kunnen conform de CMR (conventie goederenvervoer) niet worden vergoedt zoals hieronder beschreven
blootgesteld hetzij aan geheel of gedeeltelijk verlies hetzij aan beschadiging, in het bijzonder
 door breuk, roest, bederf, uitdroging, lekkage, normaal kwaliteitsverlies
U stuurt het artikel mee maar blijkbaar niet goed gelezen.

Voedsel naar een buitenland gestuurd dat kan bederven?
Natuurlijk krijgt u de inhoud niet vergoed. In veel landen mogen geen etenswaren worden geimporteerd en al helemaal geen bederfelijke. Die worden vernietigd als dat ontdekt wordt. U heeft dus waarschijnlijk nog geluk dat de verzendkosten vergoed worden.