Rozijnen wassen voor gebruik?
Ik wel altijd de rozijnen voor gebruik, en spoel ze daarna af - ik denk dat dat gunstig is voor de mogdelijkebestijdingsmiddelen die er opkunnen zitten - maar ... is het per sé nodig?
Topantwoord
Ik was mijn fruit ook altijd want je weet nooit wie er allemaal met zijn smerige poten aan heeft gezeten.
Ik snap echter niet wat vitaminen die vlak onder de schil zitten te maken hebben met het afwassen?
Ik was fruit nooit, een appel veeg ik hooguit af. Mijn eigen fruit (appels, peren pruimen) is onbespoten en voor het overige fruit vertrouw ik op mijn afweersysteem.
Ik denk dat moeders, die hun peuters/kleuters een mini doosje rozijnen geven, deze ook nooit wassen.
Krenten en rozijnen moeten wel wellen als ze voor een ingrediënt gebruikt worden. Wellen zorgt ervoor dat ze zacht en sappiger worden.
Ik denk eerlijk gezegd ook niet dat je er restanten van bestrijdingsmiddelen mee kunt verwijderen.
Wel een deel van de bacterien van de verschillende mensen die het fruit hebben aangeraakt. Als de sorteerder in het sorteercentrum zijn/haar handen niet heeft gewasen na toiletbezoek kan het fruit al besmet zijn.
Ik hebt ooit een tv programma gezien waar (het was wel in de VS) verschillende mensen besmet en dodelijk ziek werden na een e-coli infectie. Het bleek dat ze fruit of noten hadden gegeten uit een biologiosche boomgaard. Het valfruit werd ook verzameld en verkocht. In de boomgaard kwamen regelmatig herten die waren besmet met de e-coli.
Dan was ik toch liever het fruit ff voor ik het eet.
In feite kun je een heleboel ziekten onderweg al oplopen. Je doet je boodschappen bij de supermarkt en onderweg naar huis zit je aan je gezicht of mond. Hoeveel mensen gebruiken de handschoenen bij een benzinestation.
Kwamen er maar reeën bij mij in de boomgaard, leuk, wel volop konijnen en hazen en tegenwoordig loopt ook hier in de omgeving de wolf. Wat dat laatste betreft ben ik blij dat mijn geiten niet meer leven, want dat zou ik wel heel erg vinden.
Nu heb jij het over e-coli door herten. Maar wat ik niet wist, is dat het eten van ongaar rundvlees gevaarlijker, zelfs dodelijk, kan zijn dan varkensvlees, terwijl het meestal wordt gekoppeld aan varkensvlees. Ook gezien in een documentaire uit de VS
Rauw varkensvlees eten wordt afgeraden vanwege de eitjes en larves van de varkenslintworm die erg gevaarlijk is voor mensen (kunnen cystes veroorzaken in de hersenen). Rundvlees van runderen die onhygienisch zijn geslacht kan besmet zijn met o.a. e-coli. (vlees is dan in contact geweest met de darmen of darminhoud)
In Europa wordt hier streng op gecontroleerd. Misschien is de controle in de VS wat minder streng?
Gewoon blijven doen baat het niet schaad het niet, wellen geeft de rozijn, en krenten, meer smaak. Kijk eens naar het water na het wellen, echt schoon is het dan niet meer.
Rozijnen, abrikozen gedroogd kunnen gewaveld zijn, beter even spoelen. Zal ook aan het 'merk' liggen en de verwerking.
beetje geweekt zijn ze ook wat zachter
Gewone rozijnen bevatten veel pesticiden en afwassen heeft weinig nut. Koop uitsluitend biologische rozijnen dan bent u van het probleem af.
Jammer u heeft weinig kennis van krenten en rozijnen want dat zijn gewoon gedroogde druiven. En het gebruik van pesticiden bij driuiven valt nog wel mee, vandaar dat ze ook in de schijf van vijf genoemd worden als zijnde gezond. En dat biologisch gedoe, wist u dat de grond waarop biologisch geteeld wordt ongeveer 7 jaar nodig heeft voordat alle mest en gifstoffen er uit zijn en dan pas echt biologische teeltgrond is.
Dat gebruik van pesticiden valt nu juist niet mee @GERBERA. Uit onderzoek in 2020 bleken er gemiddeld 11,3 soorten gif op rozijnen te zitten. Met uitschieters naar 30 soorten.
Wat die optelsom van gif als geheel met een mens doet is niet bekend want men onderzoekt alleen de individuele soorten op toxiciteit. Maar beter geen risico nemen...
Rozijnen van biologische herkomst zijn verreweg de beste optie omdat bio rozijnen in onderzoeken vele malen schoner getest zijn.
En het duurt geen 7 jaar voordat traditioneel geboerde grond gebruikt mag worden voor bilogische teelt.
De termijn is twee à drie jaar.
Zie de info op de site van Skal Biocontrole de toezichthouder op de biologische keten in Nederland.
Het nadeel van biologische teelt is dat de schimmels veel meer kans krijgen en schimmels zijn minstens zo giftig als restjes bestrijdingsmiddelen.
Die laatste uitspraak durf ik te betwijfelen. De meeste schimmels kunnen geen kwaad. Alleen sommige schimmels en dan nog in grote hoeveelheden zouden kwaad kunnen.
Restjes bestrijdingsmiddel lijkt me eufemistisch gezien de cocktail en hoeveelheid aan gifstoffen uit onderzoeken.
Waarom niet, ook op ander fruit zit allerlei vuil, stof, kruipsporen en uitwerpselen van insecten en kleine dieren, slijmsporen van slakken?, bestrijdingsmiddelen, ongewassen handen na toiletbezoek, etc etc.
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Alternate weigert terugbetaling of Een niew Moederbord stomme oplichters
nou ik heb eens een pc besteld alternate leek wel de goedkoopste ( is ook zo ) maar ja alles werkt behalve het moederbord denk nou dat komt wel goed veel 5 sterren op de website maar ja ik stuur dus een mailtje van hey ik heb een moederbord ontvangen maar dees is defect geleverd nou alternate test het zegt vervolgens dit is gebruikers schade dus je garantie vervalt oke dus garantie heb je geen r ... Lees meer
Charlie Temple komt afspraken niet na en laat niets van zich horen, ben niet dei
CharleyTemple nog actief? Komen hun verplichtingen niet na. Hoe zit dit vragen velen met mij zich af Lees meer
Gevonden goederen terug zien te krijgen lukt maar niet
Ik ben een weekje op vakantie geweest in Spanje en heb daar een auto gehuurd bij Europcar. Je vliegt op Madrid (Barajas) en dan moet je een flink eind naar T1 lopen waar je Europcar ergens zult vinden.
De gehuurde auto bracht ik op 22 april 2024 terug, maar helaas heb ik mijn koker met zonnebril op sterkte in de auto laten liggen en ik kwam daar pas achter toen het te laat was om terug
...
Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
Mag dit in de oven
schaal van arcopal Lees meer