De uren die hij/zij heeft nodig gehad om concept testamenten te maken. Geen idee welk uurloon hij/zij berekend.

Een voorbeeld.

https://www.notarisboon.nl/concept-testament-is-nog-geen-testament/

Waarom zou u annuleren, het concept is klaar, wijzigingen zijn nog mogelijk.
Ik verwacht dat u bij annulering bijna de totale kosten kwijt zult zijn, alle werkzaamheden zijn immers gedaan.
Ik neem aan dat u de Algemene voorwaarden van de notaris heeft gekregen waarin staat wat voor kosten u mag verwachten bij annulering. 

Helaas, u heeft dit kennelijk  vooraf besproken wat de kosten zouden zijn.. Notarissen kunnen verschillende tarieven in rekening brengen.
De notais heeft na het gesprek concepten opgemaakt en kan de tijd etc. die daaraan in is besteed in rekening brengen.

Dat u annuleert is uw zaak.

Ik weet niet hoe het bij notarissen is, maar als ik concept/draft versie van documenten met klanten deel, is minstens 90% van het werk al gedaan. Als het minder is heeft het niet veel zin om het al te delen.

Een percentage is moeilijk te noemen. Dat hangt namelijk af van hoeveel tijd er gestoken is in het opstellen van het concept. 

Wat er in dit geval niet in rekening gebracht mag worden, zijn de inschrijvingskosten in het testamentregister en de 15-20 minuten + kopje koffie die normaal gesproken nodig zijn om het testament onder toeziend oog van de notaris te ondertekenen. Dan kom je totaal op een €50 die van de totaalprijs af kan.

Is het een heel uitgebreid testament waarvoor u al meermaals en langere tijd in overleg bent geweest met de notaris/klerk dan zijn er al de nodige uren in gestoken en kan er dus ook bij het nu staken van het verdere proces een rechtmatige rekening van honderden euro's aan u gestuurd worden. De rechtmatige rekening is dan meer dan 90% van de totale prijs.

Is het een vrij standaard en beknopt testament van 1 of 2 pagina's, dan zal het bedrag wat rechtmatig in rekening gebracht mag worden rond de 60-75% van de totale prijs liggen.

Een concept is niet zoiets als een samenvatting, kladje of uittreksel. In feite is dit gewoon hét testament. Er is nog ruimte voor verbetering van fouten en er moeten nog handtekeningen onder. Maar het werk zoals is overeengekomen is al gebeurd.

De notaris kan uw antwoord geven op uw vraag natuurlijk. Daar zijn geen wetten voor, overleg kan echter wel altijd.
Wat zou u zelf redelijk vinden voor een overeengekomen klus die zo goed als afgerond is en waar de opdrachtgever zich in de eindfase terugtrekt?

De vaste tarieven voor notarissen zijn al lang afgeschaft. Als u een notaris inhuurt zult u vooraf de prijs moeten laten vastleggen. Anders kan hij vragen wat hij wil.