Ik ken de regels van de Arbodienst/werkgever niet, maar ik adviseer u een goede agenda te kopen, ergo, uw telefoon heeft ook een agenda die u zelfs met een signaal waarschuwt. Signaal is bovendien in te stellen met een tijdstip.

Ik adviseer u om contact op te nemen met het juridisch loket

Een boete kan en mag, maar dit lijkt buitensporig.

Zij begonnen te dreigen?? Dat mag hoe dan ook niet en een boete kan alleen worden gegeven door een politie functionaris of OM/rechter.
Er zal dus mogelijk sprake zijn van een of andere sanctie bepaling maar dan is een bedrag ad. € 308,00 wel heel erg veel dus m.i buitensprig. Afgezien daarvan mag een bedrijf dat niet tenzij daarvoor, als al gezegd afspraken zijn die ook nog eens gesanctioneerd moeten zijn door Ondernemingsraad , werknemersoverleg orgaan of vakbond. 
U geeft ook al aan dat het niet mag. Normaliter zou dit een zaak zijn voor een vakbond maar ik neem aan dat u geen lid bent. Toch is het dan wel mogelijk om een vakbond te benaderen voor advies of anders Het Juridisch Loket, tel. 0900 - 8020 (10* cent per minuut, met een starttarief van 4,5 cent plus je gebruikelijke belkosten, tot een maximum van 12,50 euro, zie voor meer informatie:  https://www.juridischloket.nl (link aanklikken) voor nadere ondersteuning resp. bijstand m.b.t. deze arbeidsvoorwaardelijke zaak. En ook, zorgen dat u na herstel een ander baantje heeft. Er is veel vraag want bij zo'n werkgever??? Zo snel al het kan wegwezen (na herstel). Bent u lid van een studentenclub, mogelijk kan men daar ook iets voor u doen/betekenen.

Aanvullend: In dit geval is het dan aan de werkgever om te bewijzen dat hier sprake is van zodanig handelen door u dat dit geheel (de z.g. boete) gerechtvaardigd is nu ik inmiddels ook de Horeca CAO clausule lees.  Er is duinderdaad geen sprake van boete maar van opschorten van betaling en daarvoor zal dan ook een duidelijke reden voor gegeven moeten worden. Zie de info waar inmiddels ook @PANTHER22 al naar verwijst.

[*bedrag gecorrigeerd - redactie]

Kijk in de CAO van de horeca onder Bijlage 3 voorschriften bij ziekte. M.n. artikel 18:
18. Sancties Als de verzuimbegeleider of bedrijfsarts een overtreding van bovengenoemde controlevoorschriften constateert, informeert hij je werkgever. De werkgever is gerechtigd in dat geval de loondoorbetaling op te schorten en/of stop te zetten en/of de aanvulling te weigeren. Beroep tegen een opschorting en stopzetten loon doorbetalen staat open bij de burgerrechter
https://cdn.khn.nl/downloads/Horeca-cao-2022-2023_Def.pdf
Contact opnemen met het juridisch loket:
https://www.juridischloket.nl/contact/

Ik hoor voor het eerst van zo'n boete en het lijkt mij dat zoiets dan in de CAO vestgelegd moet zijn. Zoek dat eerst maar eens op. De CAO'S stonden vroege6im van die A5 boekjes maar ik neem aan dat internet ook wel uitkomst biedt.

Oeps, hierboven heeft iemand het al gevonden.

Ps. Het is m.i. van uiterst belang om aan te geven/te bewijzen dat u juist ook voor bevordering van herstel de afspraak bij uw fysiotherapeut had.
En als u dat goed aanpakt via juridische hulp (evt. met bijstand vai het juridisch loket zou dat de 'werggever'wel eens een (on) aardige kostenpost kunnen opleveren.
Dat dan bvooral indien u aangeeft dat u juist ook i.v.m. uw blesure en hetstel daarvoor bij uw fysio was.

Ik kom toch hier even apart terug op uw opmerking dat u uw rechtsbijstandsverzekeraar niet zou kunnen benaderen Dat men al bezig is met een ander onderzoek staat daar m.i. toch los van. Indien u ook m.b.t. arbeidsvoorwaardenbijstand verzekerd bent zal men u m.i. wel degelijk kunnen helpen. Ik sluit niet uit dat men dat ook bij het Juridisch Loket zeker zal aangeven.

Indien u uw rechtsbijstandsverzekeraar nog niet heeft benaderd hierover, doe dat dan wel snel. Dit staat los van 'van een trap vallen' op een station.

(Ik heb zelf ook wel procedures meegemaakt m.b.t. twee aparte zaken die tegelijk via de rechtsbuijstandsverzekeraar werden aangepakt)

Nog wat extra informatie toevoegen:

Ik heb nu net nogmaals de mails helemaal doorgelezen en zie net in hele piep kleine letters dit staan van de arbo dienst:

1. Afspraken afzeggen of verzetten kan tot 72 uur van tevoren tijdens kantooruren bij uw casemanager. Als u niet verschijnt op het spreekuur zonder dit vooraf gemeld te hebben, kan dit mogelijk leiden tot eventuele kosten die aan u doorbelast kunnen worden vanuit uw werkgever.
2. Indien het niet lukt om verbinding te krijgen, zal de arts altijd proberen u telefonisch te bereiken.

Geachte Evergreenium, 

Mijn inziens, mag de werkgever zo'n hoge boete niet opleggen omdat u uw fout heeft hersteld en er eerst een schriftelijke waarschuwing moet worden gegeven. 

Om dit soort toestanden in de toekomst te voorkomen, raad ik u aan om lid te worden van een vakbond.

Heb je deze arboregels gevonden?

https://www.gewoonarbeidsrecht.nl/uncategorized/wie-betaalt-de-bedrijfsarts-bij-een-no-show/
Daarin staat:
Verrekenen met loon
In de wet staat dat je alleen een aantal specifieke vorderingen met het loon mag verrekenen (art 7:632 lid 1 BW). De kosten van een no-show worden daarbij niet genoemd. Wél staat er dat, wanneer de werknemer jou een schadevergoeding moet betalen, je die schadevergoeding mag verrekenen met het loon. Maar daarvan is zelden sprake bij een no-show. Je kunt namelijk schade die is veroorzaakt door de werknemer alleen op hem verhalen als sprake is van ”opzet” of ”bewuste roekeloosheid” (art 7:661 BW). En dit is in de praktijk zéér lastig te bewijzen voor werkgevers.

Het lijkt er op, dat je werkgever te snel is geweest om je een boete te geven. Je kunt bewijzen dat je toen de afspraak was bij de fysiotherapie zat en steeds op alle afspraken met de arboarts bent geweest en je werkgever op de hoogte hebt gehouden.