Wat kost inductie koken?
Ik ben een nieuwe keuken aan het uitzoeken en erg aan het twijfelen over mijn formuis.
De twijfel is: is koken op inductie duurder dan op gas?
Dat de pannen duurder zijn, dat weet ik, maar wat doet het koken op inductie met mijn energie rekening?
Hoop dat iemand hier een reactie op kan geven!
Groetjes Robert-Jan
Wij zijn van gas overgegaan naar inductie en geen vershil op de gasrekening of de elektrarekening te bespeuren, conclusie koken is een mariginaal onderdeel van je energie rekening.
Verder kookt het super en zijn er tegenwoordig heel veel betaalbare pannen te vinden geschikt voor inductie.
Kies er eentje met een timer op alle kookvlakken, dat is ideaal met koken, nooit meer vergeten op tijd iets van het 'vuur' te halen.
En het feest begint pas echt als je na het koken je plaat wilt schoonmaken.
Verder is het ideaal beveiligd tegen grijpgrage kinderhandjes, geen pan op de plaat is geen hitte.
Een gebruiker die nooit meer terug naar gas wil!
Dag Robert-Jan, er zijn in Nederland al hele wijken die niet anders (kunnen) dan electrisch koken, let wel: Je gebruikt geen gas, gas is per m3 veel en veel duurder dan elektra, ik weet wel haast zeker dat je goedkoper uit zult zijn met electrisch koken. En dat de pannen duurder zijn: Je koopt ze niet elke dag, dus eenmalige aanschaf.
Ik zou rustig met een gerust hart electrisch gaan koken, onze dochter heeft jarenlang in een wijk gewoond waar ze alleen maar elctrisch kon koken, nu woont ze ergens anders en kookt weer op gas, regelmatig hoor ik haar zeggen dat ze het electrisch koken veel fijner vondt...
Succes met je keuken! Mvgr. Henri
@ kenwel2 / henri,
Ik ben het volledig met je eens over de voordelen van elektrisch koken, maar met het verhaal over de prijzen zit je er naast.
1 m3 aardgas (Gronings) is laag calorisch 10,3 Kw. en heeft (opgave Gasunie) een bruto verbrandswaarde van 35,17 Mjoule wat overenkomt met 8,8 Kwh energie. Per saldo is de hoeveelheid aanwezige energie met elektricieit duurder dan met aardgas. (1m3 gas is circa 8,8 KW/h elektriciteit)
Het beste is koken op gas.
Inductie is de beste vervanger voor gas wanneer het niet mogelijk is om op gas te koken. (voornamelijk wijken met stadsverwarming)
De energie zul je zelf uit moeten rekenen. Wanneer je weet wat het max. vermogen is van de kookplaat. Maar is zeker duurder dan gas en nog niet alle soorten pannen zoals bijv.een grillpan of vispan is beschikbaar voor inductie. Je zult het dan met zware gietijzeren pannen moeten doen.
Ik kook op inductie omdat ik aangesloten ben op stadverwarming en er geen gas ligt in de wijk. Inductie werkt best prettig maar niets gaat boven koken op gas.
gr. Hanneke
@ kenwel:
" ... gas is per m3 veel en veel duurder dan elektra,..."
Kun jij elektra per m³ kopen? Knap, hoor.
@ Robert-Jan:
Tijdens de cursus voor el. technisch installateur/ middelbaar installatietechnicus hebben we moeten rekenen aan het prijsverschil tussen electrisch koken en met gas. Daar zat nagenoeg geen prijsverschil tussen.
Gas is weliswaar als energie aanmerkelijk goedkoper, doch er gaat veel van de warmte langs de pan.
Wanneer je meerekent dat el. koken minder vervuiling in de keuken, afzuigkap en afvoerkanaal geeft en bovendien het brandgevaar veel kleiner is dan bij met gas koken, dan is el. koken in het voordeel.
Inductief koken is aanmerkelijk duurder dan "gewoon" el. koken. Niet energie-technisch doch omdat de aanschaf van fornuis en pannen met ijzervelden in de bodem flink duurder is. Het inductiefornuis is technisch kwetsbaarder dan een gewoon fornuis, el. of gas.
Voordelen van inductief koken zijn een snellere warmte overdracht en wanneer er iets naast de pan gaat bakt het niet vast aan de plaat. Dus makkelijker schoon te houden.
Hardware ERror MAN.
... gas is per m3 veel en veel duurder dan elektra,..."
gas is per m3 stukken goedkoper, dan electriciteiet per kwh
:-)
KW
Dat pannen voor inductiekoken per definitie duur zijn, is larie en apenkool! Er staan regelmatig potten en pannen in de aanbieding bij Aldi en Lidl, die geschikt zijn voor inductie. (Ik heb een tijdje geleden in een doe-het-zelfzaak (Gamma) antikleefbakpannen (20 cm diameter) gekocht voor 6€!!
Die pannen zijn voor alle vuren geschikt. (ook gas en inductie!)
Beste Robert-Jan,
Veiligheid is onbetaalbaar... Indien je kinderen hebt, kies dan volop voor inductie. (Geen gevaar voor ontploffingen, brand, geen open vlam enz..)
Inductie is superveilig met kinderen. De plaat is zelfs onmiddelijk na het koken niet zo heet dat ze d'er zich aan kunnen verbranden. (Dit in tegenstelling met andere electrische kookplaten.)
Wij hebben sinds de geboorte van ons eerste kleinkind resoluut voor inductie gekozen. Het mag dan nog duurder zijn, maar wij wilden het niet op ons geweten hebben dat onze kleinkinderen enig risico liepen.
Ik laat mijn kleinkinderen naar hartelust meekoken met oma! Fijn voor hen, maar ook voor mij!
Inductie koken is eigenlijk niet duurder als op gas Het eten is sneller klaar op inductie.Ikea heeft ook pannen voor op inductie en de prijs valt mee hoor.Nou Robert-Jan succes met het uitzoeken van een nieuwe keuken.
Groetjes Mettie
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Samsung komt zijn verplichtingen niet na betreft reparatie in garantieperiode
Goedenavond Kassa,
Eind september 2022 heb ik een nieuwe Samsung Galaxy S22 aangeschaft volledig nieuw in gesealde verpakking met de volledige gebruikelijke fabrieksgarantie van 2 jaar.
Nu is er tijdens deze periode een mankement opgetreden met de telefoon.
De touchscreen in de 2 bovenste rijen functioneert/reageert niet meer.
Vanzelfsprekend heb ik een repa
...
Lees meer
Tegels opgestapeld in achtertuin om later te leggen, netjes uit zicht en MOET opruimen van vehuurder
Ik heb naast mijn schuur op eigen terein niet te zien vanaf de straat, een stapel tegls liggen die ik nog moet leggen, maar ik heb reuma dus kan ik dat niet snel, duurt een poosje en nu wil de woningstichting dat ik die opruim! ze liggen netjes, niet te0 zien vanaf de straat en en leveren geen hinder op zelf s niet voor ons zelf daarom ligt de stapel daar. Nu dreigd de stichting ook met juridische ... Lees meer
Pakketten niet ontvangen of kwijt
Via Expresswear 2 keer pakketten kwijt. 2 kledingstukken besteld, 1 ontvangen via PostNL. Zelf achteraan moeten gaan, geen reactie meer gehad vanuit klantenservice, uiteindelijk betaald. Het andere kledingstuk vanuit ontevredenheid geretourneerd via DHL en wederom het pakket zoekgeraakt. Ik zou nu dus in totaal EUR 251 moeten betalen zonder iets te hebben ontvangen. Kan dit zomaar? Moeten zij w ... Lees meer
Populair in Huishouden & Energie
Maar 1 radiator in gebruik
Ik woon in een gezinswoning, met beneden een woonkamer+keuken en boven een slaapkamer, badkamer, en werkkamer.
Ik heb het niet snel koud, dus is de gemiddelde temperatuur in de woning laag, en staan de meeste radiatoren uit. Als ik aan het werk ben in de werkkamer, zet ik de verwarming 10 minuten aan en dan is het warm voor twee uur, zonder de rest van het huis op te warmen.
Is dit
...
Lees meer
Hoe krijg ik de stank uit de afvoer van de douche?
Onze afvoerput van de douche stinkt behoorlijk naar bederf. Hij loopt wel goed door en we hebben al van alles geprobeerd. Niets helpt. In dezelfde ruimte is er niks aan de hand met de afvoer van het bad en wastafel. Ook in de rest van het huis hebben we geen problemen met afvoer of riool. Wie heeft de oplossing? Lees meer
Muizenbestrijding, wat helpt wel en niet??
Sinds kort woon en werk ik in Amsterdam. Daar ben ik erg blij mee.
Maar wat ik geregeld hoor van collega's en vrienden en zelf ervaar is echt een overlast in deze grote stad: muizen!
Veel gezocht op internet en rondgevraagd om er vanaf te komen maar er word gezegd; ze deinzen nergens meer voor terug...Dat kan toch niet? Weet iemand een tip waardoor we ze op afstand kunnen houden? (natuu
...
Lees meer